Гречневая мука прекрасно сочетается с печенью, при этом сама текстура получается очень нежной, коржи мягкие. Коржи жарила на масле виноградных косточек Biolio, это масло отлично выдерживает большие

Мой самый любимый рецепт приготовленния куриной печени! В этом соусе она получается сочная, нежная и пикантная! Идеально сочетается с рисом!

Уже не первый год живет этот рецепт в нашей семье. Если готовлю говяжью печень, то только таким способом. Печенка получается нежная, вкусная и ненавязчивая. Рецепт взят из журнала «Рецепты на бис»

Вкусное блюдо, годится как для повседневного, так и для праздничного стола.

   Конфитюры бывают не только сладкие, на этот раз лакомимся луковым!  Отлично подошёл к печёночке...  Дополнительных специй не понадобилось  Готовится печёнка быстро, ровно столько, пока

Очень нежное и ненавязчивое блюдо. Особенно нам понравилась крышечка, изнутри пропитанная сливочным соусом.

Весьма скромный и, скажем, повседневный рецепт, но очень вкусный! Он из нового номера журнала Джейми, подписку на который мне подарил мой муж на Новый год...и вот ЧУДО!! Журнал принесли на дом)) так

Что можно сказать про этот террин!? Это нужно делать,это просто вкусно! Куриный паштет или суфле хорошо гармонирует с печенью и грибами, а копченая грудинка связывает все единое целое!