Селедочный паштет на фасолевых котлетах
сooking Time
30 daqiqalar
Recipe For
4 adamdar
 

Sipattama

В избранное

тағамдық құндылық бөліктер

642
кКал
27%
ақуыздар36 г
майлар32 г
көмірсулар32 г
күнделікті нормадан
9 %
6 %
2 %
сізге негізделген
жас, салмақ және БЕЛСЕНДІЛІК. Анықтамалық ақпарат болып табылады.
ингредиенттер қосулы
бөліктер
Для котлет
0 банк
2 дана.
2 қалампыр
3 ст. л.
1 дана.
1 ш. л.
0 ш. л.
1 дәміне қарай
1 дәміне қарай
1 дәміне қарай
Для паштета
2 дана.
1 дана.
2 тілім
2 дана.
1 ст. л.
1 ш. л.
1 дәміне қарай

retsept bo'yicha fotoreportajlar0

rasm Qo'shish
hozircha bu taomni tayyorlash haqida hech qanday fotosurat yo'q
rasm Qo'shish

fotosurat bilan bosqichma-bosqich retsept

to'liq ekran

# qadam 1/20

Для котлет я взяла за основу 2 моркови, натерла мелко и добавила чеснок. Если не очень любите морковь, возьмите одну только. Имбирь тоже на любителя, но мне нравится.


to'liq ekran

# qadam 2/20

Открыть баночку фасоли ТМ «Фрау Марта», слить жидкость, но пока не выливать.


to'liq ekran

# qadam 3/20

Перенести фасоль в морковь.


to'liq ekran

# qadam 4/20

Раздавить толкушкой.


to'liq ekran

# qadam 5/20

Добавить картофельные хлопья, измельченный или натертый имбирь. Хлопья можно заменить картофельным пюре.


to'liq ekran

# qadam 6/20

Вместо яйца я добавила яичный порошок — 1 ст. л., воду — 2–3 ст. л. или жидкость от фасоли, чтобы получить удобную для лепки текстуру. А также специи по вкусу.


to'liq ekran

# qadam 7/20

Сформировать ложкой на смазанном пергаменте шайбочки-котлеты.


to'liq ekran

# qadam 8/20

Запекать в разогретой духовке около 10 минут.


to'liq ekran

# qadam 9/20

Для паштета взять селедку-филе. У меня маринованная.


to'liq ekran

# qadam 10/20

Порубить ножом. При желании пробить все потом блендером.


to'liq ekran

# qadam 11/20

Яйцо отварить минуты 4, чтобы желток был не совсем крутой.


to'liq ekran

# qadam 12/20

Такое мягкое яйцо легко размять вилкой, но, повторяю, можно пробить массу блендером.


to'liq ekran

# qadam 13/20

Обычно добавляют твердое яблочко, но можно пару кружочков свежего огурца и столько же лука для разнообразия.


to'liq ekran

# qadam 14/20

Выдавить сок лимона. Перец.


to'liq ekran

# qadam 15/20

Немного масла и все перемешать в однородную массу.


to'liq ekran

# qadam 16/20

Сформировать ложкой из паштета горку и положить сверху на котлету.


to'liq ekran

# qadam 17/20

Для украшения и подачи я использовала свежий шпинат.


to'liq ekran

# qadam 18/20

Паштет можно и с хлебом/гренками подать по-быстрому, но такие нейтральные котлеты в индийском стиле тоже отлично подошли под основу.


to'liq ekran

# qadam 19/20

Итак, мы в итоге получаем два блюда в одном.


to'liq ekran

# qadam 20/20

Думаю, найдутся любители и такого единого сочетания!


поделиться фото
5.0
согласны?
kunning retsepti uchun ovozlar(1)
Реклама
Реклама

retsept reytingi

do'stlaringizga ayting
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.