Домашние котлеты из свинины и курицы
Виктория
Виктория
26
14
10
сooking Time
1 soat
Recipe For
4 adamdar
 

Sipattama

rasmlar bilan
rasmlarsiz
 
В избранное
rasmlar bilanrasmlarsiz

тағамдық құндылық бөліктер

535
кКал
22%
ақуыздар47 г
майлар32 г
көмірсулар17 г
күнделікті нормадан
12 %
6 %
1 %
сізге негізделген
жас, салмақ және БЕЛСЕНДІЛІК. Анықтамалық ақпарат болып табылады.
ingredientlar yoqilgan
qismlar
Фарш
400 g
400 g
1 . kompyuterlar
2 osh qoshiq
1 tatib ko'rish uchun
1 . chimchilash
2 chinnigullar
1 tsp
1 . chimchilash
1 . chimchilash
1 osh qoshiq
Начинка
1 tatib ko'rish uchun
10 . kompyuterlar
Кляр
1 . kompyuterlar
1 osh qoshiq

retsept bo'yicha fotoreportajlar0

rasm Qo'shish
hozircha bu taomni tayyorlash haqida hech qanday fotosurat yo'q
rasm Qo'shish

fotosurat bilan bosqichma-bosqich retsept

to'liq ekran

# qadam 1/10

Свиную шейку и куриное филе режем небольшими кусочками. Прокручиваем через мясорубку вместе с крупной луковицей. Добавляем специи, чеснок, сахар и манную крупу. Перемешиваем и добавляем столовую ложку сметаны. Хорошо вымешиваем фарш и убираем его в холодильник на 15 минут.


to'liq ekran

# qadam 2/10

Делим фарш на одинаковые круглые заготовки. У меня получилось 10 штук. Аккуратно придавливаем шарик фарша. В центр заготовки кладем немного кетчупа и маленький шарик моцареллы (или другого сыра).


to'liq ekran

# qadam 3/10

Аккуратно формируем котлеты.


to'liq ekran

# qadam 4/10

Яйцо смешиваем с крахмалом.


to'liq ekran

# qadam 5/10

Каждую котлету окунаем со всех сторон в кляр.


to'liq ekran

# qadam 6/10

Жарим котлеты в хорошо разогретом растительном масле по 3 минуты с каждой стороны.


to'liq ekran

# qadam 7/10

Перекладываем котлеты на противень и запекаем до готовности в духовке при температуре 180⁰С в течение 10 минут.


to'liq ekran

# qadam 8/10

Вкусные сочные ароматные котлеты готовы!


to'liq ekran

# qadam 9/10

Вот такие они внутри. Посмотрите, сколько сока вытекло, когда я ее разрезала.


to'liq ekran

# qadam 10/10

В этот раз я подавала котлеты с овощами и драниками. Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
Похожие рецепты
Реклама
Реклама

retsept reytingi

do'stlaringizga ayting
Info Text
© 2003–2024 ООО «Едимдома.ру» —
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.