Закусочный торт "Буржуа"
Закусочный торт "Буржуа"
Закусочный торт "Буржуа"
Закусочный торт "Буржуа"
Закусочный торт "Буржуа"
Закусочный торт "Буржуа"
Закусочный торт "Буржуа"
Закусочный торт "Буржуа"
Закусочный торт "Буржуа"
Закусочный торт "Буржуа"
Закусочный торт "Буржуа"
Закусочный торт "Буржуа"
Закусочный торт "Буржуа"
сooking Time
1 soatva 30 daqiqalar
Recipe For
8 odam
 

Sipattama

В избранное
ingredientlar
Ананасы консервированные - 1 банка (85 мл)
Курица копченая - 1 грудка (небольшая)
Картофель отварной - 5 шт
Лук репчатый - 1 шт
Орехи грецкие - 1/2 ст
Сыр твердый - 100 г
Майонез - 1 пачка (440 мл)
**************************
Для верхнего слоя:
желатин - 5 пластинок (12 г)
майонез и сметана - по 2 ст.л.
сливки - 3 ст.л.
сироп от ананасов - из 1 банки (примерно 300 мл)
укроп - 2 веточки

retsept bo'yicha fotoreportajlar1

rasm Qo'shish
rasm Qo'shish

fotosurat bilan bosqichma-bosqich retsept

to'liq ekran

# qadam 1/12

Сначала подготовить все для украшения: желатин замочить в холодной воде на 10 минут. Пласт 1: сливки подогреть, развести в них 2 пластинки желатина, добавить смесь майонеза и сметаны, все перемешать, вылить в плоскую форму и поставить в холодильник на 1-2 часа


to'liq ekran

# qadam 2/12

Пласт 2: сироп подогреть, растворить в нем 3 пластинки желатина, вылить в плоскую форму, разложить листики укропа и поставить в холодильник на 1-2 часа.


to'liq ekran

# qadam 3/12

Орехи немного поджарить на сухой сковороде и измельчить не очень мелко


to'liq ekran

# qadam 4/12

Собираем салат слоями: слой 1 - разложить натертый на терке картофель (3 шт), на него мелко нашинкованный лук...смазать майонезом


to'liq ekran

# qadam 5/12

слой 2: копченую куриную грудку нарезать мелко и ровно разложить


to'liq ekran

# qadam 6/12

смазать майонезом...


to'liq ekran

# qadam 7/12

Слой 3: нарезать кольца ананаса и аккуратно их выложить, сверху посыпать орехами и смазать майонезом верх и бока


to'liq ekran

# qadam 8/12

Слой 4: выложить натертый картофель (2 шт) и лук...смазать майонезом


to'liq ekran

# qadam 9/12

Натереть на терке сыр и выложить его на всю поверхность салата. Отправить его в холодильник на 1 час. На этом этапе салат уже готов и его можно есть.


to'liq ekran

# qadam 10/12

Поскольку мой салат называется закусочным тортом, придется его украсить, но только перед самой подачей! Достать из холодильника пласт 1 (сметанно-майонезный) и, аккуратно отделив его от формы, накрыть торт сверху...снова посыпать сыром, а по бокам разложить полукольца ананаса и грецкие орехи. Если кольца очень толстые можно разрезать их вдоль, чтобы они стали потоньше и изящнее


to'liq ekran

# qadam 11/12

Также аккуратно отделить от формы пласт 2 (желе из ананасного сиропа с укропом) и уложить сверху на торт в произвольном порядке


to'liq ekran

# qadam 12/12

Последний желейный пласт из сиропа предназначен не только для украшения, а еще и для пропитки салата. Закусочный торт "Буржуа" готов для подачи на праздничный стол. Радуйте своих близких и удивляйте гостей. Приятного аппетита


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

retsept reytingi

do'stlaringizga ayting
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.