ingredientlar
Для бисквита:
2 яйца
150 г сахара
3 ст.л. сметаны
100 г муки
1 ст.л. какао (у меня 1 ч.л.)
1 ч.л. разрыхлителя для теста
Бисквит я готовила в дозочке диаметром 18 см и высотой 9см (из набора посуды для СВЧ печи)
----------------------
Для крема:
150 г сметаны
250 г мягкого творога
1.5 ст.л. сахара
1.5 ч.л. ванильного сахара
2 ст.л. ягодного сиропа (у меня ежевичный)
-----------------------
Для посыпки:
2 ст.л. измельченного миндаля
-----------------------
Для поливки:
1 ст.л. ягодного сиропа или варенья