Пирожки с тыквой
Ла Ванда
Ла Ванда
3
39
9
сooking Time
2 soat
Recipe For
1 adamga
 

Sipattama

rasmlar bilan
rasmlarsiz
 
В избранное
rasmlar bilanrasmlarsiz

Пищевая ценность блюда

5133
кКал
218%
Белки111 г
Жиры196 г
Углеводы731 г
% от дневной нормы
28 %
38 %
52 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ingredientlar yoqilgan
xizmat
Основные
900 g
2 . kompyuterlar
2 tsp
100 g
150 g
50 ml

retsept bo'yicha fotoreportajlar2

rasm Qo'shish
rasm Qo'shish

fotosurat bilan bosqichma-bosqich retsept

to'liq ekran

# qadam 1/12

Молоко подогрейте, добавьте дрожжи и хорошо перемешайте. Добавьте соль, сахар, 1 яйцо и все немного взбейте венчиком. Дайте смеси немного вспениться и всыпьте просеянную муку. Замесите тесто. В последнюю очередь добавьте 150 г сливочного масла и 50 г растительного. Поставьте на 1 час в теплое место. Тесто увеличится в 3–4 раза. Я сделала половину порции, у меня получилось 14 пирожков.


to'liq ekran

# qadam 2/12

Тыкву натрите на крупной терке.


to'liq ekran

# qadam 3/12

Разделите тесто на небольшие шарики. У меня получилось 14. Каждый шарик слегка растяните руками. Можно раскатывать скалкой, но я делаю руками.


to'liq ekran

# qadam 4/12

Если тыква не очень сладкая, то я добавляю 0,5 ч. л. сахара в каждый пирожок.


to'liq ekran

# qadam 5/12

Выложите начинку.


to'liq ekran

# qadam 6/12

Защипните сначала середину.


to'liq ekran

# qadam 7/12

Затем защипните от середины к краям.


to'liq ekran

# qadam 8/12

Теперь соберите края в косичку, концы слегка подогните внутрь.


to'liq ekran

# qadam 9/12

Готовый пирожок переверните швом вниз.


to'liq ekran

# qadam 10/12

Подготовленные пирожки выложите на противень, застеленный бумагой для выпечки, и оставьте на 30 минут на расстойку.


to'liq ekran

# qadam 11/12

Смажьте пирожки взбитым яйцом.


to'liq ekran

# qadam 12/12

Духовку предварительно разогрейте до 180°C. Выпекайте 18–20 минут до золотистого цвета.


поделиться фото
4.5
согласны?
Похожие рецепты
Реклама
Реклама

retsept reytingi

do'stlaringizga ayting
Info Text
© 2003–2024 ООО «Едимдома.ру» —
Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.