Азу из креветок с тофу и пикантным гарниром
marysa
marysa
4
63
10
сooking Time
1 soat
Recipe For
6 odam
 

Sipattama

rasmlar bilan
rasmlarsiz
 
В избранное
rasmlar bilanrasmlarsiz

тағамдық құндылық бөліктер

394
кКал
16%
ақуыздар45 г
майлар6 г
көмірсулар43 г
күнделікті нормадан
11 %
1 %
3 %
сізге негізделген
жас, салмақ және БЕЛСЕНДІЛІК. Анықтамалық ақпарат болып табылады.
ingredientlar yoqilgan
porsiyalar
Для азу
1 kg
500 g
200 g
350 g
1 tsp
0 tsp
0 tsp
Для гарнира
1 kg
400 g

retsept bo'yicha fotoreportajlar0

rasm Qo'shish
hozircha bu taomni tayyorlash haqida hech qanday fotosurat yo'q
rasm Qo'shish

fotosurat bilan bosqichma-bosqich retsept

to'liq ekran

# qadam 1/14

Корень сельдерея очистить, порезать и поставить варить.


to'liq ekran

# qadam 2/14

Картофель почистить, порезать в несколько раз крупнее сельдерея, добавить в кастрюлю.


to'liq ekran

# qadam 3/14

Посолить, отварить до полной готовности.


to'liq ekran

# qadam 4/14

Пюрировать блендером. Жидкости оставить по желанию. Я сделала довольно жидкое пюре, больше похожее на густой суп-пюре. Можно добавить немного сливок и тогда еще раз закипятить. У меня постный вариант. Приправ я тоже не стала добавлять и даже масла, т.к. у меня бутет очень насыщенное и пряное азу!


to'liq ekran

# qadam 5/14

Лук порезать, обжарить, добавить мелко порезанные помидоры, протушить до готовности, посолить.


to'liq ekran

# qadam 6/14

Я использовала обыкновенные креветки, очистила их и добавила к помидорам. Считаю, что они значительно вкуснее очищенных, но можно использоаать и такие, кому лень возиться.


to'liq ekran

# qadam 7/14

Добавить куркуму, перец чили, перемешать, закипятить.


to'liq ekran

# qadam 8/14

Добавить базилик.


to'liq ekran

# qadam 9/14

Тофу порезать.


to'liq ekran

# qadam 10/14

Потом порубить мелко, это очень легко сделать просто ножом.


to'liq ekran

# qadam 11/14

Добавить к креветкам.


to'liq ekran

# qadam 12/14

Перемешать и еще раз закипятить. Снять с огня.


to'liq ekran

# qadam 13/14

В центр тарелочки валожить горкой азу, по краям столовой ложкой распределить красиво пюре.


to'liq ekran

# qadam 14/14

Приятного аппетита и хорошего настроения!


поделиться фото
5.0
согласны?
Похожие рецепты
kunning retsepti uchun ovozlar(3)
Ксения П
Ксения П
Жанна Тихонова
Жанна Тихонова
Ксения
Ксения
Реклама
Реклама

retsept reytingi

do'stlaringizga ayting
Info Text
© 2003–2024 ООО «Едимдома.ру» —
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.