Патэ печеночно-куриное с брусникой
Recipe For
1 adamga
 

Sipattama

В избранное

тағамдық құндылық тағамдар

2483
кКал
105%
ақуыздар183 г
майлар131 г
көмірсулар103 г
күнделікті нормадан
46 %
25 %
7 %
сізге негізделген
жас, салмақ және БЕЛСЕНДІЛІК. Анықтамалық ақпарат болып табылады.
ingredientlar yoqilgan
xizmat
Основные
500 g
250 g
1 . kompyuterlar
50 g
120 ml
2 . kompyuterlar
50 g
3 osh qoshiq
1 . chimchilash
1 tsp
Брусничное желе
1 shisha
1 osh qoshiq
1 osh qoshiq
0 shisha
1 tsp

retsept bo'yicha fotoreportajlar8

rasm Qo'shish
More4
rasm Qo'shish

fotosurat bilan bosqichma-bosqich retsept

to'liq ekran

# qadam 1/7

Печень и грудку порезать на кусочки. Пюрировать до однородной консистенции.


to'liq ekran

# qadam 2/7

Порезать мелко лук и прижарить до золотистого цвета на половине сливочного масла. Поджарить на оставшемся сливочном масле панировочные сухари в течение пары минут. Добавить в блендер все ингредиенты и пюрировать до однородной консистенции.


to'liq ekran

# qadam 3/7

Добавить мускатный орех, соль, перец по вкусу.


to'liq ekran

# qadam 4/7

Смазать формы, сливочным маслом. Выложить фарш в форму плотно закрыть фольгой. Налить в противень воду (3- 4 см) и поставить форму с патэ. Запечь на водяной бане в течение 1 часа.


to'liq ekran

# qadam 5/7

Отсудить патэ в форме,


to'liq ekran

# qadam 6/7

Для ягодного желе: разморозьте ягоду, добавьте воды, нагрейте до кипения. Затем протрите ягоду через сито,добавьте все остальные ингредиенты, в последнюю очередь быстрорастворимый желатин (можно немного подогреть ягоду). Хорошенечко размешайте. Залить пате. Отправить в холодильник на ночь.


to'liq ekran

# qadam 7/7

Приятного аппетита!


поделиться фото
4.5
согласны?
Реклама
Реклама

retsept reytingi

do'stlaringizga ayting
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.