Фриттата из баклажанов с грибами
Фриттата из баклажанов с грибами
Фриттата из баклажанов с грибами
Фриттата из баклажанов с грибами
Фриттата из баклажанов с грибами
Фриттата из баклажанов с грибами
Фриттата из баклажанов с грибами
Фриттата из баклажанов с грибами
Фриттата из баклажанов с грибами
Фриттата из баклажанов с грибами
Фриттата из баклажанов с грибами
Фриттата из баклажанов с грибами
Фриттата из баклажанов с грибами
Recipe For
6 odam
 

Sipattama

В избранное

oziqlanish faktlari qismlar

234
kkal
9%
oqsillar12 г
yog'lar16 g
uglevodlar11 g
kunlik qiymatdan
3 %
3 %
1 %
sizga asoslangan
yoshi, vazni va faolligi. Bu ma'lumot.
ингредиенттер қосулы
порция
Основные
1 дана.
1 дана.
1 дана.
1 дана.
4 қалампыр
1 дәміне қарай
200 г
100 г
2 дана.
1 дәміне қарай
Заливка:
4 дана.
200 мл
Дополнительно:
1 ст. л.
2 ст. л.
1 бір уыс

retsept bo'yicha fotoreportajlar0

rasm Qo'shish
hozircha bu taomni tayyorlash haqida hech qanday fotosurat yo'q
rasm Qo'shish

fotosurat bilan bosqichma-bosqich retsept

to'liq ekran

# qadam 1/26

Продукты...


to'liq ekran

# qadam 2/26

Мой баклажан весил 360 г,нарежем его на кусочки.


to'liq ekran

# qadam 3/26

Припорошим овощной приправой (всего 2 ч. л. на блюдо)


to'liq ekran

# qadam 4/26

Чеснок измельчить.


to'liq ekran

# qadam 5/26

Отправим всё в сковороду...


to'liq ekran

# qadam 6/26

Обжарим слегка на растительном масле,часто перемешивая. Отправить в большую чашу или кастрюлю.


to'liq ekran

# qadam 7/26

Лук нарезать,можно не сильно мелко.


to'liq ekran

# qadam 8/26

Пару стеблей сельдерея измельчить и тоже слегка обжарить.


to'liq ekran

# qadam 9/26

Грибы промыть,просушить и нарезать на кусочки. Обжарить чуть и высыпать к другим овощам.


to'liq ekran

# qadam 10/26

Один стручок чили измельчить без семян!


to'liq ekran

# qadam 11/26

Отправить тоже ко всем овощам в кастрюлю.


to'liq ekran

# qadam 12/26

В шейкере взбить молоко с яйцами и вылить омлетную смесь в овощи.


to'liq ekran

# qadam 13/26

Перемешиваем,пробуем на соль (у меня в приправе уже была соль!).


to'liq ekran

# qadam 14/26

Сыр мелко натереть.


to'liq ekran

# qadam 15/26

Горсть сыра бросить в основную массу.


to'liq ekran

# qadam 16/26

Снова перемешать.


to'liq ekran

# qadam 17/26

Тефлоновую сковороду (26 см) смазать маслом и присыпать сухарями.


to'liq ekran

# qadam 18/26

Вылить смесь в сковороду.


to'liq ekran

# qadam 19/26

Помидорину нарезать на полукружки.


to'liq ekran

# qadam 20/26

И выложить сверху на фриттату.


to'liq ekran

# qadam 21/26

Присыпать сыром сверху. Можно поставить в духовку для запекания.


to'liq ekran

# qadam 22/26

Но у нас жара более 30*,поэтому накрыла крышкой и поставила на небольшой огонь до готовности.


to'liq ekran

# qadam 23/26

Через 15 минут образовалась корочка снизу,а яйца схватились и я выключила огонь,но оставила под крышкой фриттату до тёплого состояния.


to'liq ekran

# qadam 24/26

Переносим осторожно на большое плоское блюдо и украшаем зелёным лучком и др. овощами.


to'liq ekran

# qadam 25/26

Горячей лучше не резать,развалится,а вот в тёплом состоянии хорошо отрезался кусочек)))


to'liq ekran

# qadam 26/26

Вот теперь подаём нашу фриттату всем любителям овощей!!!


поделиться фото
5.0
согласны?
kunning retsepti uchun ovozlar(1)
Реклама
Реклама

retsept reytingi

do'stlaringizga ayting
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.