Cole Slow Salatasi

Салат «Коул Слоу»
сooking Time
20 daqiqalar
Recipe For
6 odam
 

Sipattama

Ushbu salat Evropa va Amerikada juda mashhur. Har bir oilaning retsepti va tayyorlashda o'ziga xos kichik fokuslari yoki qo'shimchalari bor. Uning asosiy tarkibiy qismi karam bo'lib, uning diqqatga sazovor joyi va o'ziga xos xususiyati nozik, baharatlı zaprvka. bir oz qaymoqli lazzat.
Ushbu salatda karamning 2 turi mavjud: oq va qizil karam. Oq karamning xususiyatlari haqida hamma biladi va ko'pincha pishirishda ishlatiladi, ammo qizil karamni mutlaqo chetlab o'tishadi. Qizil karam bir necha baravar ko'proq minerallar, temir va kaltsiyni saqlaydi. Bundan tashqari, s vitamini miqdoridan bir necha baravar ko'p foydali xususiyatlar juda ko'p, men hamma narsani sanab o'tmayman.
В избранное

oziqlanish faktlari qismlar

220
kkal
9%
oqsillar11 г
yog'lar2 g
uglevodlar51 g
kunlik qiymatdan
3 %
0 %
4 %
sizga asoslangan
yoshi, vazni va faolligi. Bu ma'lumot.
ингредиенттер қосулы
порция
Основные
1 бас
1 бас
2 дана.
1 банк
1 дана.
2 ш. л.
1 ш. л.
2 ст. л.
1 шымшу
3 ст. л.
200 г

retsept bo'yicha fotoreportajlar3

rasm Qo'shish
rasm Qo'shish

fotosurat bilan bosqichma-bosqich retsept

to'liq ekran

# qadam 1/6

Начинаем делать соус, чтобы потом, когда мы будем нарезать основные ингредиенты, компоненты соуса «перезнакомились» друг с другом и приобрели единый вкус. Йогурт , дижонскую горчицу, лимонный сок, перец смешать. Понемногу добавлять сахар, хорошо перемешивая. Пробуем на вкус. Если хотите более пряный вкус, добавьте горчицы и лимонного сока, если более сливочный - йогурта. Не солим, соль будет в салате. Даем заправке настояться.
Biz sosni tayyorlashni boshlaymiz, shunda biz asosiy ingredientlarni kesib tashlaganimizda, sosning tarkibiy qismlari «bir-biri bilan qayta tatib ko'ring va bir xil ta'mga ega bo'ling. Yogurt, Dijon xantal, limon sharbati, qalampirni aralashtiring. Shakarni asta-sekin qo'shing, yaxshilab aralashtiring. Biz ta'mga harakat qilamiz. Agar siz achchiqroq ta'mga ega bo'lishni istasangiz, xantal va limon sharbati qo'shing, agar qaymoqli yogurt bo'lsa. Tuz emas, tuz salatda bo'ladi. Kiyinishni tik turing.


to'liq ekran

# qadam 2/6

Краснокочанную капусту (маленький кочан) очень тонко шинкуем. Можно использовать специальную терку для капусты. Немного посолим и хорошо разомнем руками. Зелень петрушки или сельдерея порвем руками.
Biz qizil karamni (kichik boshni) juda nozik tarzda maydalaymiz. Siz karam uchun maxsus qirg'ichdan foydalanishingiz mumkin. Biz ozgina tuz qo'shamiz va qo'llarimiz bilan yaxshilab ezamiz. Petrushka yoki seldereyni qo'llaringiz bilan yirtib tashlang.


to'liq ekran

# qadam 3/6

Белокочанную капусту тонко шинкуем. Добавим чуть-чуть соли и помнем руками. Морковь натрем на мелкой терке.
Oq karamni mayda maydalang. Biz ozgina tuz qo'shamiz va qo'llarimiz bilan eslaymiz. Sabzi nozik qirg'ichdan o'tkazing.


to'liq ekran

# qadam 4/6

С консервированной кукурузы сольем жидкость.
Konservalangan makkajo'xori bilan suyuqlikni to'kib tashlang.


to'liq ekran

# qadam 5/6

Смешаем все ингредиенты в глубокой емкости.
Barcha ingredientlarni chuqur idishga aralashtiring.


to'liq ekran

# qadam 6/6

Заправим салат соусом. Хорошо перемешаем. Подача: на сервировочное блюдо укладываем лист краснокочанной капусты, на него выкладываем салат, украшаем зеленью. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Salatani sous bilan ziravorlang. Yaxshilab aralashtiring. Xizmat qilish: xizmat ko'rsatiladigan idishga qizil karam bargini qo'ying, ustiga salat qo'ying, o'tlar bilan bezang. yoqimli ishtaha!


поделиться фото
4.5
согласны?
Реклама
Реклама

retsept reytingi

do'stlaringizga ayting
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.