Морковный пирог "Червона рута"
ЗаринА
ЗаринА
18
115
10
сooking Time
2 soat
Recipe For
6 odam
 

Sipattama

rasmlar bilan
rasmlarsiz
 
В избранное
rasmlar bilanrasmlarsiz

тағамдық құндылық бөліктер

860
кКал
36%
ақуыздар12 г
майлар37 г
көмірсулар116 г
күнделікті нормадан
3 %
7 %
8 %
сізге негізделген
жас, салмақ және БЕЛСЕНДІЛІК. Анықтамалық ақпарат болып табылады.
ингредиенттер қосулы
порция
Глазурь
50 г
1 ст. л.
Свекольные розы
5 дана.
300 г
300 мл
1 г
0 ш. л.
Бисквит
180 г
90 мл
2 ст. л.
3 дана.
200 г
100 г
1 ст. л.
160 г
20 г
0 ш. л.
0 ш. л.
1 г
0 ш. л.
0 ш. л.

retsept bo'yicha fotoreportajlar6

rasm Qo'shish
More2
rasm Qo'shish

fotosurat bilan bosqichma-bosqich retsept

to'liq ekran

# qadam 1/17

Для свекольных роз: количество свеклы указано условно. Свеклу очистить и нарезать на тонкие пластины 1-2 мм толщиной. Если свекла крупная, то можно её разрезать на две части и таким образом нарезать на пластины.


to'liq ekran

# qadam 2/17

Для сиропа смешать сахар, воду, ванилин и корицу. Ванилин и корица придадут розам приятный вкус и аромат. Поставить кастрюльку на огонь и сварить сироп. Достаточно того, чтобы он закипел и сахар растворился. Затем партиями опускать в сироп пластины и варить по 5 минут.


to'liq ekran

# qadam 3/17

Вынимать готовые пластины шумовкой и перекладывать их на сито, чтобы лишняя жидкость стекла.


to'liq ekran

# qadam 4/17

После разложить пластины на любой поверхности и оставить их для подсыхания на несколько часов. Либо подсушить их в духовке в режиме конвекция.


to'liq ekran

# qadam 5/17

Когда пластины немного подсохнут (у меня на это ушло 3 часа), собрать из них бутоны роз и скрепить у основания шпажками. В таком виде оставить еще на некоторое время, лучше на ночь. За это время пластины склеятся и подсохнут окончательно.


to'liq ekran

# qadam 6/17

Для бисквита: морковь очистить, натереть на мелкой терке. Натереть с цедру с лимона и добавить в морковь. Добавить сметану, растительное масло, а также соду, гашеную лимонным соком. Перемешать. Всыпать измельченный орех и специи.


to'liq ekran

# qadam 7/17

В отдельной миске взбить яйца с коричневым сахаром в пышную пену.


to'liq ekran

# qadam 8/17

Соединить взбитые яйца с морковной смесью и аккуратно перемешать.


to'liq ekran

# qadam 9/17

Цельнозерновую муку смешать с какао и просеять к жидким ингредиентам. Аккуратно с помощью лопатки вымесить тесто.


to'liq ekran

# qadam 10/17

Переложить тесто в заранее подготовленную форму диаметром в 20 см. Я ничем форму не смазывала, только застелила дно пекарской бумагой. Выпекать в заранее разогретой духовке при 180С около 40 минут. Готовность проверить деревянной шпажкой.


to'liq ekran

# qadam 11/17

Готовый бисквит освободить от формы и остудить на решетке.


to'liq ekran

# qadam 12/17

Оформление пирога: шоколад с 1 ст. л. растительного масла растопить на водяной бане. Полить шоколадной глазурью пирог.


to'liq ekran

# qadam 13/17

Сверху на глазурь уложить розы. Поставить в холод на 10 минут, чтобы глазурь застыла.


to'liq ekran

# qadam 14/17

Такой пирог может послужить прекрасным подарком.


to'liq ekran

# qadam 15/17

Думаю, ваши друзья будут в восторге от вида и вкуса пирога.


to'liq ekran

# qadam 16/17

А вот и кусочек.


to'liq ekran

# qadam 17/17

И поближе. Приятного!


поделиться фото
5.0
согласны?
Похожие рецепты
barchani ko'rsatish
kunning retsepti uchun ovozlar(38)
Лина
Лина
mashutka
mashutka
Венера
Венера
Elena F.
Elena F.
Победа
Победа
Ms Frisella
Ms Frisella
Sansa
Sansa
barchani ko'rsatish
oyning shirin retsepti uchun ovozlar(12)
natali
natali
Марина Z.
Марина Z.
Жанна Тихонова
Жанна Тихонова
Марина
Марина
ВикторияS
ВикторияS
Maрия
Maрия
Апрель
Апрель
Реклама
Реклама

retsept reytingi

do'stlaringizga ayting
Info Text
© 2003–2024 ООО «Едимдома.ру» —
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.