Манные булочки
GinaGrin
GinaGrin
22
14
10
сooking Time
2 soatva 30 daqiqalar
Recipe For
12 odam
 

Sipattama

rasmlar bilan
rasmlarsiz
 
В избранное
rasmlar bilanrasmlarsiz

тағамдық құндылық бөліктер

316
кКал
13%
ақуыздар9 г
майлар10 г
көмірсулар47 г
күнделікті нормадан
2 %
2 %
3 %
сізге негізделген
жас, салмақ және БЕЛСЕНДІЛІК. Анықтамалық ақпарат болып табылады.
ингредиенттер қосулы
порция
Основные
380 г
340 г
1 ш. л.
50 г
100 г
35 г
310 г
60 г
1 дана.
Для верха:
1 дана.
1 ст. л.
1 ст. л.

retsept bo'yicha fotoreportajlar0

rasm Qo'shish
hozircha bu taomni tayyorlash haqida hech qanday fotosurat yo'q
rasm Qo'shish

fotosurat bilan bosqichma-bosqich retsept

to'liq ekran

# qadam 1/12

Муку просеять, добавить соль, манную крупу ТМ «Националь».


to'liq ekran

# qadam 2/12

Приготовить ингредиенты заранее, чтобы они стали теплыми, молоко и воду можно слегка подогреть.


to'liq ekran

# qadam 3/12

В мучную смесь добавить растопленное масло, соль, яйцо, теплое молоко, свежие дрожжи, разведенные в воде.


to'liq ekran

# qadam 4/12

Замесить тесто, оно получается довольно липким. Оставить на подъем на 1 — 1,5 часа.


to'liq ekran

# qadam 5/12

Тесто через 1,5 часа отлично поднялось. Структура у него не гладкая, а зернистая из-за манки. Обмять тесто и оставить еще на час на подъем.


to'liq ekran

# qadam 6/12

Тесто поднялось второй раз.


to'liq ekran

# qadam 7/12

Выложить тесто на стол, присыпанный мукой.


to'liq ekran

# qadam 8/12

Разделить тесто на 12 одинаковых кусочков (у меня получились по 107 г), сформировать шарики.


to'liq ekran

# qadam 9/12

Оставить булочки на подъем на 30 — 40 минут в теплом месте, накрыв полотенцем.


to'liq ekran

# qadam 10/12

Духовку разогреть до 200°С, перед выпеканием духовку сбрызнуть водой. Булочки смазать смесью желтка и молока, посыпать нигеллой (чернушкой) или кунжутом.


to'liq ekran

# qadam 11/12

Выпекать 15 минут.


to'liq ekran

# qadam 12/12

Дать булочкам остыть на решетке. Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
Похожие рецепты
kunning retsepti uchun ovozlar(3)
Т
Т
Ms Frisella
Ms Frisella
Olena
Olena
Реклама
Реклама

retsept reytingi

do'stlaringizga ayting
Info Text
© 2003–2024 ООО «Едимдома.ру» —
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.