Реклама
Юлия Высоцкая
30 апреля 2012
Маруся и Петя очень любят, когда Юля что-то печет. Сегодня Юля решила приготовить кролика с розмарином, пюре из сельдерея с креветками, и испечь Марусе и Пете ежевичные пудинги с имбирем.
| Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 28 | 29 | 30 | 31 | 1 | 2 | 3 |
| 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
| 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 |
| 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 |
| 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 1 |
Маруся и Петя очень любят, когда Юля что-то печет. Сегодня она решила приготовить кролика с розмарином, пюре из сельдерея с креветками и испечь для Маруси и Пети ежевичные пудинги с имбирем. Полезные свойства сельдерея просто невозможно перечислить. Он замедляет старение, помогает работе пищеварения, успокаивает нервную систему, благотворно действует на сердечно-сосудистую систему. Кроме того, сельдерей обладает отрицательной калорийностью и поэтому является верным помощником при диетическом питании. Сегодня Юлия предлагает простой рецепт пюре из сельдерея. Сначала сельдерей с чесноком запекается в духовке со сливками, а затем взбивается в блендере до консистенции пюре. Подробное описание приготовления пюре из сельдерея смотрите в нашем видео. А к пюре мы подадим креветок в соусе в неаполитанском стиле. Как быстро и вкусно приготовить крольчатину, вы узнаете из сегодняшнего видео. Кролик, томленный в белом или красном вине, получается очень нежным и вкусным. Кроме того, этот рецепт запекания подойдет и для любого другого мяса. Для этого рецепта лучше использовать лук-шалот, так как у него более тонкий, нежный и своеобразный вкус. Пикантность блюду предает отличное вкусовое сочетание чеснока, розмарина, лука-шалота и сельдерея. Хотите порадовать детей выпечкой? Тогда видеорецепт имбирного пудинга с ежевикой как раз для вас. Если нет засахаренного имбиря, можно кусочки свежего имбиря залить кленовым сиропом или медом и оставить мариноваться на некоторое время или же положить 1 ч. л. сухого имбиря. Подавайте пудинг, присыпав его сахарной пудрой или полив сливками. Мы просто уверены, что не только дети, но и взрослые будут в восторге от пудинга из ежевики.
