Tescoma. Пряничный домик

Маленькое малиновое лакомство

05 июня 2009

Рецепт от юлии высоцкой

Технология у теста очень простая, главное — не тормозить! Получается этот песочный десерт нежным и рассыпчатым благодаря кукурузному крахмалу, который мы добавляем к муке. Хорошо сюда идет и цедра

Печенье финансье с миндалем и малиной

12 ноября 2022

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Миндаль можно заменить другими орехами, подойдут, например, фисташки или фундук. Я добавляю в печенье свежие ягоды, но можно положить и кусочки шоколада — тоже получится очень вкусно!

30 марта 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Печенье «Паучки»

Если вам покажется, что тесто слишком жидкое, можно добавить немного муки. Старайтесь выкладывать на противень кружки из теста одинакового размера, чтобы все печенье пропеклось одновременно.

30 октября 2015

Tescoma. Пряничный домик

Name: Tescoma. Пряничный домик
Yield: 1
Cuisine: Авторская кухня
Ingredients: 100 г мед; 50 г сахар; 1 шт. ванилин; 1 г корица; 50 г масло сливочное; 1 шт. яйцо; 250 г мука; 1 ч. л. разрыхлитель; 1 шт. яичные белки; 5 шт. сахарная пудра; 1 ч. л. лимонный сок; по вкусу глазурь; по вкусу посыпка кондитерская

Быстрые ватрушки с творогом

01 декабря 2011

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Решила удивить своих родных)) От домика осталось немного теста, поэтому я сделала ещё и печеньки. Тесто очень вкусное!! Угощайтесь! И с первым днём зимы Вас!:)

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Ѽ☼Ѽ☼Ѽ☼Ѽ☼Ѽ☼Ѽ☼Ѽ☼Ѽ☼Ѽ☼Ѽ☼Ѽ☼Ѽ☼Ѽ☼Ѽ☼Ѽ☼Ѽ☼Ѽ☼Ѽ☼Ѽ

Для теста:

Мёд - 100 г

Сахар - 50 г

Ванилин - 1\4 ч.л.

Корица - 1\3 ч. л.

Сливочное масло - 50 г

Яйцо - 1 шт.

Мука - 250 г

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Ѽ☼Ѽ☼Ѽ☼Ѽ☼Ѽ☼Ѽ☼Ѽ☼Ѽ☼Ѽ☼Ѽ☼Ѽ☼Ѽ☼Ѽ☼Ѽ☼Ѽ☼Ѽ☼Ѽ☼Ѽ☼

Для глазури:

Яичный белок - 1 шт.

Сахарная пудра - 0.5 ст.

Лимонный сок - 1 ст.л.

Ѽ☼Ѽ☼Ѽ☼Ѽ☼Ѽ☼Ѽ☼Ѽ☼Ѽ☼Ѽ☼Ѽ☼Ѽ☼Ѽ☼Ѽ☼Ѽ☼Ѽ☼Ѽ☼Ѽ☼Ѽ☼

Для украшения:

Кокосовая стружка или кондитерская посыпка

Ѽ☼Ѽ☼Ѽ☼Ѽ☼Ѽ☼Ѽ☼Ѽ☼Ѽ☼Ѽ☼Ѽ☼Ѽ☼Ѽ☼Ѽ☼Ѽ☼Ѽ☼Ѽ☼Ѽ☼Ѽ☼

Ещё нам понадобятся зубочистки

Ѽ☼Ѽ☼Ѽ☼Ѽ☼Ѽ☼Ѽ☼Ѽ☼Ѽ☼Ѽ☼Ѽ☼Ѽ☼Ѽ☼Ѽ☼Ѽ☼Ѽ☼Ѽ☼Ѽ☼Ѽ☼

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/14

Муку просеять, добавить разрыхлитель, корицу,ванилин. Перемешать.

На весь экран

# шаг 2/14

В небольшом сотейнике растопить масло, сахар и мёд. Постоянно помешивать.

На весь экран

# шаг 3/14

Снять с огня, добавить яйцо. Перемешать.

На весь экран

# шаг 4/14

В муку ввести жидкую массу. Перемешать.

На весь экран

# шаг 5/14

Замесить тесто.

На весь экран

# шаг 6/14

Убрать тесто в холодильник на 2 часа. Займёмся глазурью.

На весь экран

# шаг 7/14

Белок слегка взбить.

На весь экран

# шаг 8/14

Просеять сахарную пудру.

На весь экран

# шаг 9/14

Добавить сах. пудру к белку перемешать. Убрать глазурь в морозильник.

На весь экран

# шаг 10/14

Теперь вырежем трафареты. Для начала на листке в клеточку, а потом обведём на картон.

На весь экран

# шаг 11/14

Для крыши заготовка 11х12 см (2 штуки); Для боковых стен заготовка 6,5х10 см (2 штуки); Для фасада заготовка 14х10, при этом высота стены 6,5 см (2 штуки).

На весь экран

# шаг 12/14

Тесто раскатать в тонкий пласт.

На весь экран

# шаг 13/14

Вырезать фигурки. Выпекать при 180 °С ,10 -12 минут.

На весь экран

# шаг 14/14

Приятного аппетита!

поделиться фото

4.5

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт дня

Оксана Чуб

15 мая 2021

Рецепты

Хлебцы бедняка или В помощь худеющим

Эти хлебцы из пшеничных отрубей являются отличным дополнением к супу, йогурту, а можно и так похрустеть. Идеальны при соблюдении диеты. Если кому-то покажется что отрубей многовато, просто замените

wellness

26 апреля 2012

Рецепты

Манговые колечки с арахисовым маслом

Valentina 78

31 августа 2013

Рецепты

Итальянские бискотти с белым шоколадом, кокосом и миндалем

Этот рецепт очень правильных итальянских бискотти, без грамма масла и с миндалем. Дополнением к этим бискотти служит белый шоколад с кокосом, который даёт сладость нашим сухарикам. Так как печенье

Vladislava Zumbo

17 апреля 2013

Показать всех

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(47)

Что готовим

Из чего

без сахара, с сахаром

Последние новости

новости

Эти продукты спасут от обмороков при гипотонии — они всегда должны быть дома и в сумке

При гипотонии следует более тщательно следить за питанием, ведь некоторые продукты способны понизить

Худшее сочетание на завтрак: стало известно, почему яйца нельзя запивать чаем

23 ноября 2024

новости

Одно из самых стандартных сочетаний на завтрак — яйца и чашка чая, возможно, с бутербродом. Но

Зубная паста не поможет: 5 напитков, которые могут окрасить зубы навсегда

23 ноября 2024

новости

Здоровье зубов и их цвет напрямую зависят от пищи, которую человек употребляет чаще всего. Ведь

«Суперфуд от старости»: ученые назвали продукт для защиты от деменции и ранней смерти

23 ноября 2024

новости

Ученые из австралийского университета Монаша выяснили, какой продукт увеличивает продолжительность

22 ноября 2024

381

Комментарии — 63

Юлия А.

12 лет назад

очень красивый домик у Вас получился, я вот никак не могу сообразить как Вы его собрали??...у меня коржи падают как бы я их не держала и не пыталась собрать в домик....поделитесь секретом..

12 лет назад

Юлия А.,

Юленька,тут нам помогут зубочистки, а глазурь надо делать погуще, тогда всё должно хорошо получится! Удачи,надеюсь, что получится!

Юлия А.

12 лет назад

★๑۩۩๑Нина๑۩۩๑★,

ага, в зубочистках весь секрет)))) теперь картина прояснилась)))спасибо!!

12 лет назад

Юлия А.,

Всё гениальное просто!:))))

ЮсяЮся

12 лет назад

Поздравляю!!!!

12 лет назад

ЮсяЮся,

Юся спасибо огромное очень очень приятно)))))

Ольчик :)

12 лет назад

Ниночка!!!! Поздравляю!!!! Ура!!!