Я белый шоколад, признаюсь, не очень люблю, все-таки больше люблю черный. Клубника в черном шоколаде очень нравится моим детям: просто опустить ягоды в растопленный шоколад и оставить застыть. Но вот

Юлия Высоцкая

23 февраля 2010

Рецепты

Жареные фрукты с маскарпоне

Zewa

18 июля 2013

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Панна котта из манго

Сочетание манго и нежной сливочной текстуры делают этот десерт легким и в то же время насыщенным. Если хотите избежать лактозы, можно обойтись без молока и сливок, прокипятив с агаром часть мангового

Юлия Высоцкая

25 апреля 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Ягоды и бананы на бриоши с кленовым сиропом

Если не нашли маленьких бананов, возьмите обычные, а вместо бриоши подойдет булка или нарезной батон.

Юлия Высоцкая

18 января 2025

Дынно-клубничное мороженое

Natalya LF

08 августа 2017

Приготовление

4 часа и 5 минут

Рецепт на:

3 персоны

ОПИСАНИЕ

Какое лето без мороженого? Предлагаю приготовить вот такой приятно охлаждающий десерт!

Участник конкурса

Конкурс рецептов «Вкус лета»

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Пищевая ценность порции

кКал

Белки

1 г

Жиры

1 г

Углеводы

24 г

% от дневной нормы

0 %

2 %

Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Войти/зарегистрироваться

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

ПОРЦИИ

Основные

дыня

Ингредиент

Дыня — бахчевая культура, выходец из семейства тыквенных, а самый близкий ее родственник — обыкновенный огурец.

узнать больше

250 г

клубника

250 г

сахар

Ингредиент

Сахар-рафинад имеет абсолютно белый цвет, порой даже отдающий голубизной.

узнать больше

35 г

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 2/11

1/3 часть клубники и сахар выкладываем в чашу блендера.

На весь экран

Взбиваем до состояния пюре. Выкладываем в отдельную чашечку и подогреваем в микроволновой печи 30 секунд при максимальной мощности. Это делаем для того, чтобы сахар быстрее растворился. Вместо сахара можно использовать сахарную пудру, тогда эти манипуляции не понадобятся.

На весь экран

# шаг 4/11

В чашу блендера выкладываем кубики дыни и оставшуюся часть клубники.

На весь экран

# шаг 5/11

Взбиваем.

На весь экран

# шаг 6/11

Вот что получается — клубника с сахаром и клубнично-дынное пюре.

На весь экран

# шаг 7/11

Соединяем обе массы и хорошо перемешиваем.

На весь экран

# шаг 8/11

Выкладываем приготовленную массу в формы для мороженого. Помещаем формы в морозильную камеру на 4 часа.

На весь экран

# шаг 9/11

Мороженое готово.

На весь экран

# шаг 10/11

Угощаем родных!

На весь экран

# шаг 11/11

Приятного аппетита!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт от юлии высоцкой

Печенье «Мадлен» с бергамотом и медом

Мадленки можно присыпать сахарной пудрой, но на самом деле особой необходимости в этом нет.

Юлия Высоцкая

23 сентября 2023

Рецепты

Торт «Полет» по ГОСТу

Предлагаю вам рецепт блюда по ГОСТу, на этот раз это великолепный торт «Полет». Безе с орехами и нежным кремом «Шарлотт». Торт безумно вкусный, он чем-то похож на «Киевский», но рецептура отличается.

Elen@Lat

17 июля 2012

Рецепт от юлии высоцкой

Шоколадно-кокосовый десерт

Сливки с шоколадом — это трюфельная основа, если добавить сюда какого-нибудь алкоголя, можно скатать шарики и обвалять в дробленых орехах или пудре какао. Будьте внимательны при взбивании сливок —

Юлия Высоцкая

13 апреля 2024