![](https://e2.edimdoma.ru/data/users/0000/0001/1-ed4_square50.jpg?1480064831)
Хлеб — один из моих любимых продуктов. Без хлеба куска везде тоска. Но что же делать, если фигура не позволяет вполне насладиться этим замечательным продуктом. Много лет назад я нашла для себя выход из создавшегося положения и перешла исключительно на хлебушек из цельнозерновой муки. Заставлять себя мне не пришлось, я полюбила его всей душой. Со временем я научилась его печь и теперь совершенно перестала покупать его в магазине. Тем, кто считает, что печь хлеб дома — это простая трата времени, я приведу мудрое замечание знаменитого американского гастронома М.Ф.К. Фишера: «Ни занятия йогой, ни медитации в церкви не избавят вас от хандры быстрее, чем простая работа, когда вы своими руками печете хлеб». Ничто не сравнится с ароматом и вкусом хлеба, полчаса назад вынутого их духовки!
Этот простой хлеб заберет у вас, пожалуй, 5 минут дополнительного времени накануне вечером, чтобы замесить опару и бигу. Еще 2 минутки придется потратить, чтобы натереть морковь на терке. Но хлеб того стоит. Малое количество дрожжей, аромат, воздушная мякушка, а если поджарить ломтик в тостере, то и хрустящая корочка, сделают ваш день!
Белки | 56 г |
Жиры | 29 г |
Углеводы | 240 г |
200 г |
200 г |
½ г |
200 г |
200 г |
320 г |
180 г |
6 г |
2 ч. л. |
18 г |
50 г |
Масло маслу — рознь. Поэтому перед покупкой подсолнечного продукта нужно внимательно изучать
Капуста доступна круглый год — витамины из нее можно получать без перерыва. Но какой сорт окажется
Многие умеют и любят печь блины — тонкие, пористые, ароматные. А ведь можно приготовить не просто
Мы часто используем семечки в качестве перекуса, даже не задумываясь о том, насколько они могут быть
Мне кажется даже те, кто скептик в отношении выпечки хлеба дома, встанут и пойдут печь... Такое описанте... Викуш, ты прирождённый мотиватор))) Браво!!!![😘](https://cdnjs.cloudflare.com/ajax/libs/twemoji/14.0.2/72x72/1f618.png)
Танюша, мерси![😊](https://cdnjs.cloudflare.com/ajax/libs/twemoji/14.0.2/72x72/1f60a.png)
![💮](https://cdnjs.cloudflare.com/ajax/libs/twemoji/14.0.2/72x72/1f4ae.png)
![🏵️](https://cdnjs.cloudflare.com/ajax/libs/twemoji/14.0.2/72x72/1f3f5.png)
![🌺](https://cdnjs.cloudflare.com/ajax/libs/twemoji/14.0.2/72x72/1f33a.png)
![🌻](https://cdnjs.cloudflare.com/ajax/libs/twemoji/14.0.2/72x72/1f33b.png)
нравится мне это дело, что уж тут поделать!
а тогда
![🌷](https://cdnjs.cloudflare.com/ajax/libs/twemoji/14.0.2/72x72/1f337.png)
![🥀](https://cdnjs.cloudflare.com/ajax/libs/twemoji/14.0.2/72x72/1f940.png)
![🌹](https://cdnjs.cloudflare.com/ajax/libs/twemoji/14.0.2/72x72/1f339.png)
![💐](https://cdnjs.cloudflare.com/ajax/libs/twemoji/14.0.2/72x72/1f490.png)
хочется, чтобы и всем нра
вот это хлебушек, Викуся!!! Такие хорошенькие маленькие буханочки![😍](https://cdnjs.cloudflare.com/ajax/libs/twemoji/14.0.2/72x72/1f60d.png)
Если бы чуть раньше..., а то я уже замесила вчера по твоему другому рецептику хлеб. Завтра утром испеку
приду с отчетом
Забрала в КК, в следующий раз и этот испеку. ![😉](https://cdnjs.cloudflare.com/ajax/libs/twemoji/14.0.2/72x72/1f609.png)
Правильно, КК всё стерпит
! Леночка, буду рада, если и этот рецептик пригодится
когда будет желание талию подкорректировать ![🙃](https://cdnjs.cloudflare.com/ajax/libs/twemoji/14.0.2/72x72/1f643.png)
![😍](https://cdnjs.cloudflare.com/ajax/libs/twemoji/14.0.2/72x72/1f60d.png)
![😍](https://cdnjs.cloudflare.com/ajax/libs/twemoji/14.0.2/72x72/1f60d.png)
![😍](https://cdnjs.cloudflare.com/ajax/libs/twemoji/14.0.2/72x72/1f60d.png)
забавно сказала насчет талии, я ее так и корректирую периодически (туда-сюда)
обязательно попробую![👍](https://cdnjs.cloudflare.com/ajax/libs/twemoji/14.0.2/72x72/1f44d.png)
i ya![😂](https://cdnjs.cloudflare.com/ajax/libs/twemoji/14.0.2/72x72/1f602.png)
![😍](https://cdnjs.cloudflare.com/ajax/libs/twemoji/14.0.2/72x72/1f60d.png)
Отменный хлебушек, Викуся- наш ты хлебопек!!!![😋](https://cdnjs.cloudflare.com/ajax/libs/twemoji/14.0.2/72x72/1f60b.png)
Просто было немножко времени и я решила использовать его с толком![🌾](https://cdnjs.cloudflare.com/ajax/libs/twemoji/14.0.2/72x72/1f33e.png)
![😉](https://cdnjs.cloudflare.com/ajax/libs/twemoji/14.0.2/72x72/1f609.png)
успела соскучится
спасибо, Ириша ![🌼](https://cdnjs.cloudflare.com/ajax/libs/twemoji/14.0.2/72x72/1f33c.png)
![🌻](https://cdnjs.cloudflare.com/ajax/libs/twemoji/14.0.2/72x72/1f33b.png)
![🌺](https://cdnjs.cloudflare.com/ajax/libs/twemoji/14.0.2/72x72/1f33a.png)
![🏵️](https://cdnjs.cloudflare.com/ajax/libs/twemoji/14.0.2/72x72/1f3f5.png)
![💮](https://cdnjs.cloudflare.com/ajax/libs/twemoji/14.0.2/72x72/1f4ae.png)
А я в Ашане посмотрела на полбяную муку, и пошла дальше![😃](https://cdnjs.cloudflare.com/ajax/libs/twemoji/14.0.2/72x72/1f603.png)
![😃](https://cdnjs.cloudflare.com/ajax/libs/twemoji/14.0.2/72x72/1f603.png)
Nu vot![😏](https://cdnjs.cloudflare.com/ajax/libs/twemoji/14.0.2/72x72/1f60f.png)
Вика, а чем объясняется, что в биге дрожжи свежие, а в замесе сухие? И какой точности у тебя весы? У меня кажется точность до 1г.
Лен, случайно
не заметила ошибку! Конечно же свежие)) и там и там! 0,5 грамм свежих дрожжей мои весы тоже не в состоянии взвесить, но по опыту знаю, что это размер с горошину. Я как вижу твой комментарий, так сразу знаю, что какая-то лажа у меня в рецепте ![😜](https://cdnjs.cloudflare.com/ajax/libs/twemoji/14.0.2/72x72/1f61c.png)
Кстати, я не думала об ошибке! Я решила, что в использовании разных дрожжей какой-то секрет кроется!
Вика,всё интересней с каждым разом у тебя хлебушек!Вот когда же я решусь повторить....![👍](https://cdnjs.cloudflare.com/ajax/libs/twemoji/14.0.2/72x72/1f44d.png)
![👍](https://cdnjs.cloudflare.com/ajax/libs/twemoji/14.0.2/72x72/1f44d.png)
![👍](https://cdnjs.cloudflare.com/ajax/libs/twemoji/14.0.2/72x72/1f44d.png)
![👏](https://cdnjs.cloudflare.com/ajax/libs/twemoji/14.0.2/72x72/1f44f.png)
![👏](https://cdnjs.cloudflare.com/ajax/libs/twemoji/14.0.2/72x72/1f44f.png)
![👏](https://cdnjs.cloudflare.com/ajax/libs/twemoji/14.0.2/72x72/1f44f.png)
Наташенька, всё в твоих руках
![😉](https://cdnjs.cloudflare.com/ajax/libs/twemoji/14.0.2/72x72/1f609.png)
![💞](https://cdnjs.cloudflare.com/ajax/libs/twemoji/14.0.2/72x72/1f49e.png)
![💞](https://cdnjs.cloudflare.com/ajax/libs/twemoji/14.0.2/72x72/1f49e.png)
![💞](https://cdnjs.cloudflare.com/ajax/libs/twemoji/14.0.2/72x72/1f49e.png)