Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 15 ноября
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 15 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Горячий шоколад под тыквенным соусом

Горячий шоколад под тыквенным соусом
Горячий шоколад под тыквенным соусом
Горячий шоколад под тыквенным соусом
Горячий шоколад под тыквенным соусом
Горячий шоколад под тыквенным соусом
Горячий шоколад под тыквенным соусом
Горячий шоколад под тыквенным соусом
Приготовление
20 минут
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Для любителей сложносочиненных напитков, которые вполне можно назвать десертом. Верх можно скушать ложечкой и запить напитком — вкусно! Если не любите тыкву, воспользуйтесь просто горячим шоколадом. Рецепт от Светы (мисс), я исключила сахар (он был и там, и там), при этом десерт получился сладкий. Возможно, повлиял и сорт тыквы.

Пищевая ценность блюда

454
кКал
19%
Белки7 г
Жиры31 г
Углеводы41 г
% от дневной нормы
2 %
6 %
3 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Для напитка
1 ч. л.
100 мл
100 мл
по вкусу
20 г
Для тыквенного соуса
130 г
100 мл
½ ч. л.
1 щепотка
1 щепотка
Дополнительно
по вкусу

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/18

Сначала готовим соус из тыквы.
Сначала готовим соус из тыквы.


На весь экран

# шаг 2/18

Очистить тыкву и нарезать произвольными кубиками. Вес указала в чистом виде.
Очистить тыкву и нарезать произвольными кубиками. Вес указала в чистом виде.


На весь экран

# шаг 3/18

Залить чистой водой и поставить вариться до мягкости.
Залить чистой водой и поставить вариться до мягкости.


На весь экран

# шаг 4/18

Воду используем пропущенную через фильтр BRITA.
Воду используем пропущенную через фильтр BRITA.


На весь экран

# шаг 5/18

Отвар от сварившейся тыквы не выливать. Если он выкипел, добавить воды 100 мл.
Отвар от сварившейся тыквы не выливать. Если он выкипел, добавить воды 100 мл.


На весь экран

# шаг 6/18

Пробить блендером в пюре.
Пробить блендером в пюре.


На весь экран

# шаг 7/18

Добавить пряности и сахар, кто хочет, но у меня тыква сладкая.
Добавить пряности и сахар, кто хочет, но у меня тыква сладкая.


На весь экран

# шаг 8/18

Соус готов, переходим к основному напитку. Я готовила его в турке. Влить воду из фильтра BRITA и сливки.
Соус готов, переходим к основному напитку. Я готовила его в турке. Влить воду из фильтра BRITA и сливки.


На весь экран

# шаг 9/18

Всыпать какао ложку с горкой.
Всыпать какао ложку с горкой.


На весь экран

# шаг 10/18

3 дольки шоколада (у меня горький, в оригинале — молочный) порубить для удобства.
3 дольки шоколада (у меня горький, в оригинале — молочный) порубить для удобства.


На весь экран

# шаг 11/18

Высыпать вслед за какао.
Высыпать вслед за какао.


На весь экран

# шаг 12/18

Поставить на огонь и сварить напиток, помешивая, пока шоколад не растворится. Налить в чашку.
Поставить на огонь и сварить напиток, помешивая, пока шоколад не растворится. Налить в чашку.


На весь экран

# шаг 13/18

Для украшения маршмеллоу лучше брать мелкие, но у меня крупные.
Для украшения маршмеллоу лучше брать мелкие, но у меня крупные.


На весь экран

# шаг 14/18

Нарезала мелко.
Нарезала мелко.


На весь экран

# шаг 15/18

Украсить верх зефирками.
Украсить верх зефирками.


На весь экран

# шаг 16/18

Полить тыквенным соусом на маршмеллоу.
Полить тыквенным соусом на маршмеллоу.


На весь экран

# шаг 17/18

Сразу подаем. Рядом должна быть ложечка. Оставшийся соус можно подать к блинам или оладьям, храним в холодильнике.
Сразу подаем. Рядом должна быть ложечка. Оставшийся соус можно подать к блинам или оладьям, храним в холодильнике.


На весь экран

# шаг 18/18

У нас шторм и снег с дождем стучит в окна, так что такой напиток был очень кстати! Угощайтесь тоже!
У нас шторм и снег с дождем стучит в окна, так что такой напиток был очень кстати! Угощайтесь тоже!


поделиться фото
4.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(11)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 22
Отправить
julika
julika
7 лет назад

Душевное фото😍 потрясающий напиток👌❤️

Т
Т
7 лет назад
julika,

Юлечка,спасибо большое! 🙏🌟🎃

Т
Т
7 лет назад
julika,

Юлечка,отдельное спасибо за голос! 🎂🌞🌻🌻🌻🌻🌻

julika
julika
7 лет назад
Т,

😘👍💗

Натали*Лали
Натали*Лали
7 лет назад

Солнечный десерт!Сразу настроение поднимает😃🌞🌞🌞🍁🍁🍁👍👍👍👑👑👑

Т
Т
7 лет назад
Натали*Лали,

Вооот,разгоним тучи 💨 и выпьем по десертику,🍹 Наташенька! 🍊🍋🍍👋

Т
Т
7 лет назад
Натали*Лали,

Спасибо огромное за голос,Наташечка! 😘👋💃💝💞💝

Констанция
Констанция
7 лет назад

Танечка, очень позитивный рецепт! Замечательные фото меня уже согрели! Спасибо!💗

Т
Т
7 лет назад
Констанция,

Так приятно слышать,Констанция))) 😊🌼🌼🌼

Т
Т
7 лет назад
Констанция,

Огромное спасибо за голос!!! 🌞🎀🌹🎀💖💕💖💕

Констанция
Констанция
7 лет назад
Т,

😊😊😊

Галина
Галина
7 лет назад

Согревает не только твой напиток и солнечный оранжевый цвет поднимает настроение😍🌞😍

Т
Т
7 лет назад
Галина,

Вот притягивает и меня цвет тыковки,со вкусом пока на Вы,🎃 но в данном рецепте мне сочетание понравилось! Спасибо,Галочка! 🎉

Т
Т
7 лет назад
Галина,

Отдельно благодарю за голос,Галочка! 😘🙏🍦🍫🍫🍫

Оксана Чуб
Оксана Чуб
7 лет назад

Замечательный напиток десерт! 👍

Т
Т
7 лет назад
Оксана Чуб,

Спасибо,дорогая Оксаночка! 😍🍧🍰🍨

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.