Это блюдо — прекрасная идея для уличного гриля, но и на сковороде-гриль получается очень вкусно. Можно добавить зиру, тмин, кориандр — горчица объединит абсолютно любые специи, а чтобы мясо взяло в

Юлия Высоцкая

02 апреля 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Бифштекс с анчоусным маслом

Мясо перед приготовлением нужно обязательно вынуть из холодильника, чтобы оно было комнатной температуры. В анчоусное масло можно добавить немного чили или сладкой паприки, а если не любите анчоусы,

Юлия Высоцкая

12 февраля 2014

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Ягнятина на шпажках в кокосовом молоке

Деревянные шпажки нужно предварительно замочить на несколько часов в воде.

Юлия Высоцкая

13 июня 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Террин из кролика с курагой

Если не удалось купить кролика с печенкой, замените ее куриной печенью. Вместо портвейна в потрошки можно добавить марсалу или вермут. Если нет свежего шалфея, используйте сухой. Готовьте потроха

Юлия Высоцкая

24 сентября 2013

Мясо по-испански

sirynas

26 июня 2010

Рецепт на:

1 персону

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Репчатый лук – 3 головки

Растительное масло – 2 ст.л.

Майонез – 400г.

Сыр «Рокфор» – 100г.

Отварной рис – 250г.

Томатный соус – 1 ст.

Зелень укропа

Черный молотый перец

Соль

Говядина (вырезка) – 800г.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

Режем маленькими кубиками мясо. Выкладываем один ряд мяса на предварительно разогретую с растительным маслом сковороду, посыпаем луком (кольцами), солим, перчим, заливаем майонезом и ставим в духовку. После того, как блюдо начнет румяниться, уменьшаем нагрев и держим при слабой температуре 15 минут. Подаем на сковороде, посыпав натертым сыром «Рокфор». Отдельно, гарниром, подаём отварной рис с томатным соусом и посыпаем рубленой зеленью.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Энчилады со свининой

Быстрый вариант ужина, если заранее приготовлена свинина и лепешки .

Апрель

19 декабря 2014

Рецепты

Тушеная говядина с овощами в мультиварке

Очень уж мне нравится такая вещь, как мультиварка. И когда ты ограничен во времени, она всегда приходит на помощь. Гуляешь ли ты с ребенком (у меня это сейчас актуально), на работе ли ты или просто

Elen@Lat

17 августа 2012

Рецепты

Утиные грудки в апельсиновой глазури

Утиные грудки, приготовленные по такому рецепту, получаются очень вкусными, ароматными, с красивой и аппетитной глазурью. Дополните блюдо яблочками и картофелем-бэби и вы получите прекрасный

ВикторияS

10 сентября 2023

Рецепты

Буррито с рисом

Блюдо по мотивам мексиканского буррито. У меня был фарш из говядины и свинины 50/50. Я использовала готовый сырный соус, но можно взять майонез, только меньше. Только чтобы смазать лепешку.

bellaira

28 марта 2023

Что готовим

Из чего

говядина, соус томатный

Последние новости

новости

Ученые сказали, что съесть, чтобы безмятежно спать всю ночь и высыпаться

Финские ученые обнаружили, как с помощью питания увеличить продолжительность сна.

Едим Дома

02 июня 2024

228

новости

Зачем обжаривать пшено перед варкой — лайфхак от опытных хозяек

Некоторые крупы перед варкой нужно обязательно промывать. И если готовность к приготовлению того же

Едим Дома

02 июня 2024

313

новости

Что идет в настоящую гречку по-купечески — найден самый простой и точный рецепт каши

Гречка — продукт, который есть в рационе каждого. Купеческая каша — одно из самых популярных блюд из

Едим Дома

02 июня 2024

285

новости

Названа главная опасность вчерашнего чая — вот веская причина заварить свежий напиток

Если вы оставили на ночь чашку с недопитым чаем, то утром его лучше вылить. На это есть веские

Едим Дома

02 июня 2024

296

Комментарии — 2

♥ОЛЯ :)♥

13 лет назад

http://www.millionmenu.ru/rus/recipes/collection/drecip180/

Домоуправ

13 лет назад

Ираша, добрый день! Хороший рецепт, но я не могу понять на счет сыра Рокфор, на фото у Вас вроде бы сыр совершенно другого вида, можно с любым сыром подавать?

Подписывайтесь на рассылку лучших рецептов от редакции

Нажимая на кнопку «подписаться», вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности

Спасибо за подписку!

Мясо по-испански

фотоотчеты к рецепту0