Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 ноября
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Французский пирог с черносливом «Фар Бретон»
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
64
55631
2
Реклама

Двухцветная бананово-творожная запеканка

Двухцветная бананово-творожная запеканка
Двухцветная бананово-творожная запеканка
Двухцветная бананово-творожная запеканка
Двухцветная бананово-творожная запеканка
Двухцветная бананово-творожная запеканка
Приготовление
1 час
Рецепт на:
6 персон
 

ОПИСАНИЕ

Эта запеканка очень любима моими детьми, а для меня это еще один из самых удачных способов утилизации перезрелых бананов! Запеканка получается очень вкусной, с интересным сочетанием ванильно-творожного и шоколадно-бананового вкусов. Хотя, надо сказать, в шоколадном слое бананы ощущается не очень сильно, так что даже не любители бананов эту запеканку уважают. А детки любят разглядывать волны на каждом кусочке. Если есть желание, можно сделать слои с ровной границей, не волнами (загрузила в фотоотчеты и такой вариант).

Пищевая ценность порции

500
кКал
21%
Белки25 г
Жиры13 г
Углеводы69 г
% от дневной нормы
6 %
3 %
5 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Для шоколадно-бананового слоя:
4 шт.
10 г
2 шт.
3 ст. л.
4 ст. л.
Для творожного слоя:
500 г
4 ст. л.
3 ст. л.
1 ст. л.
2 шт.

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/9

Готовим шоколадно-банановый слой. Четыре крупных спелых банана помещаем в чашу блендера.
Готовим шоколадно-банановый слой. Четыре крупных спелых банана помещаем в чашу блендера.


На весь экран

# шаг 2/9

Добавляем манную крупу ТМ «Националь», ванильный сахар, какао и яйца.
Добавляем манную крупу ТМ «Националь», ванильный сахар, какао и яйца.


На весь экран

# шаг 3/9

Пробиваем блендером до однородности. Получится вкусная шоколадная масса.
Пробиваем блендером до однородности. Получится вкусная шоколадная масса.


На весь экран

# шаг 4/9

Выливаем на дно огнеупорной формы размером примерно 20х15 см, можно взять квадратную форму 20х20 см. Ставим в холодильник, чтобы шоколадный слой немного загустел.
Выливаем на дно огнеупорной формы размером примерно 20х15 см, можно взять квадратную форму 20х20 см. Ставим в холодильник, чтобы шоколадный слой немного загустел.


На весь экран

# шаг 5/9

Тем временем приступаем к приготовлению творожного слоя. В чащу блендера помещаем творог, яйца, сахар, манную крупу и лимонную цедру.
Тем временем приступаем к приготовлению творожного слоя. В чащу блендера помещаем творог, яйца, сахар, манную крупу и лимонную цедру.


На весь экран

# шаг 6/9

Пробиваем блендером до однородности. Выливаем творожную массу поверх бананового слоя. Если вылить резко, получатся волны произвольной формы. Если хотите ровный слой, то нужно выливать осторожно по широкой лопаточке.
Пробиваем блендером до однородности. Выливаем творожную массу поверх бананового слоя. Если вылить резко, получатся волны произвольной формы. Если хотите ровный слой, то нужно выливать осторожно по широкой лопаточке.


На весь экран

# шаг 7/9

Выпекаем в разогретой до 180°С духовке примерно 45-50 минут.
Выпекаем в разогретой до 180°С духовке примерно 45-50 минут.


На весь экран

# шаг 8/9

Даем нашей запеканке остыть и разрезаем на квадраты.
Даем нашей запеканке остыть и разрезаем на квадраты.


На весь экран

# шаг 9/9

Очень вкусно на завтрак или ужин с горячим чаем! Приятного аппетита!
Очень вкусно на завтрак или ужин с горячим чаем! Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(3)
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 13
Отправить
hunnybunny1887
hunnybunny1887
4 года назад

Почему то творожный слой получился очень густым, вылить не получилось вообще, только разровнять, да и это не получилось почти, в чем может быть ошибка?

Елена
Елена
6 лет назад

Наташенька, спасибо за рецепт запеканки!!!😘 Очень вкусная,😋 нежная!!!!!😋😍💗 Я не очень жалую манку, но этот рецепт чудесен!!!💗💗💗 Фотоотчет добавила.

Наталья Андреева
Наталья Андреева
6 лет назад
Елена,

Леночка, очень рада, что запеканка понравилась! Тоже её делаю периодически, всем нравится. Спасибо за вкусный и аппетитный отчет! 😘🌸🌸🌸

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
6 лет назад

Очень захотелось творожной запеканки😋😋😋 а у тебя самый настоящий пирог😍💓

ВикторияS
ВикторияS
6 лет назад

Вкусная, оригинальная и очень презентабельная запеканочка, Наташа!!😋😍👍😉

Наталья Андреева
Наталья Андреева
6 лет назад
ВикторияS,

Вика, спасибо! 😚

ЭLENA
ЭLENA
6 лет назад

Елена, какая красота и оказывается совсем просто она получается!!!😋👍

Наталья Андреева
Наталья Андреева
6 лет назад
ЭLENA,

Леночка, спасибо, это запеканочка действительно делается очень просто и быстро.

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.