Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 ноября
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Молочно-тыквенный кисель

Молочно-тыквенный кисель
Молочно-тыквенный кисель
Молочно-тыквенный кисель
Приготовление
10 минут
Рецепт на:
2 персоны
 

ОПИСАНИЕ

А как вам на завтрак кисель молочно-тыквенный? Кисель — это отличная альтернатива десертам, молочное лакомство. Можно есть ложкой, а можно пить, если сделать его не густым. Ну как в семье Киселевых, да без киселя. :) Очень любим конечно вишневый кисель, но и молочный тоже уважаем.

В приготовлении киселя мне помог бы Венчик складной 2-в-1 Twist™ бренда Joseph Joseph. Удобный силиконовый венчик, им очень хорошо размешивать жидкость в посуде из любого материала, без опасения быть испорченной. А если его сложить и сделать плоским, то идеально перемешивать, например соус прямо в сковороде. Он также разбирается на части, что позволяет более тщательно очистить все его составляющие. А еще силиконовое покрытие выдерживает температуру до 270°С. Это очень даже не маловажно при работе с венчиком на плите. На своей кухне я была бы очень рада такому помощнику.

Пищевая ценность порции

382
кКал
16%
Белки7 г
Жиры12 г
Углеводы64 г
% от дневной нормы
2 %
2 %
5 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
200 г
300 г
3 ст. л.
2 ст. л.

фотоотчеты к рецепту2

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/9

Вскипятить молоко.
Вскипятить молоко.


На весь экран

# шаг 2/9

Возьмем 200 грамм готового тыквенного пюре. У меня было в холодильнике, ранее приготовленное. А как сделать тыквенное пюре, можно посмотреть в рецепте https://www.edimdoma.ru/retsepty/111341-lenivtsy-tvorozhnye-s-tykvoy.
Возьмем 200 грамм готового тыквенного пюре. У меня было в холодильнике, ранее приготовленное. А как сделать тыквенное пюре, можно посмотреть в рецепте https://www.edimdoma.ru/retsepty/111341-lenivtsy-tvorozhnye-s-tykvoy.


На весь экран

# шаг 3/9

Добавить к горячему молоку.
Добавить к горячему молоку.


На весь экран

# шаг 4/9

Добавить сахар. Сладость можно регулировать, как вам того хочется.
Добавить сахар. Сладость можно регулировать, как вам того хочется.


На весь экран

# шаг 5/9

Перемешать венчиком до однородной консистенции, довести до кипения.
Перемешать венчиком до однородной консистенции, довести до кипения.


На весь экран

# шаг 6/9

В это время развести крахмал в небольшом количестве холодного молока.
В это время развести крахмал в небольшом количестве холодного молока.


На весь экран

# шаг 7/9

Тонкой струйкой ввести разведенный крахмал в молочно-тыквенную смесь и, помешивая, довести кисель до густой консистенции, буквально 1-2 минуты. Можно добавить ваниль. Снять с огня, разлить по бокалам.
Тонкой струйкой ввести разведенный крахмал в молочно-тыквенную смесь и, помешивая, довести кисель до густой консистенции, буквально 1-2 минуты. Можно добавить ваниль. Снять с огня, разлить по бокалам.


На весь экран

# шаг 8/9

Посыпать сверху тыквенные семечки. В теплом виде кисель также вкусен, как и в холодном.
Посыпать сверху тыквенные семечки. В теплом виде кисель также вкусен, как и в холодном.


На весь экран

# шаг 9/9

Приятного киселепития! :)
Приятного киселепития! :)


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 20
Отправить
Алла
Алла
5 лет назад

Действительно, очень вкусно! Добавила корицу и куркумы чуть. Спасибо, Елена! 💐

Елена
Елена
5 лет назад
Алла,

Алла💖спасибо огромное за отзыв и фото🌹😊очень рада, что кисель понравился, а я вот специи ни разу не добавляла. Стоит попробовать, спасибо за идею🙏👍

Елена
Елена
6 лет назад

Лена, очень вкусно!
Люблю тыквенную кашу и молочный кисель, здесь же два в одном удовольствия!

Елена
Елена
6 лет назад
Елена,

Елен, даже не представляете, как мне приятно 🤗🙈💃 спасибо, что поделились впечатлениями. Такое замечательное фото. Рада, что наш киселёк пришелся по вкусу вам. Спасибо!!!😙👍❣🌹

НАТАЛИ
НАТАЛИ
6 лет назад

Люблю тыкву, поэтому не отказалась бы от такого киселька😋👍

Елена
Елена
6 лет назад
НАТАЛИ,

😊 я сегодня всем наливаю по кружечке😋🍹

НАТАЛИ
НАТАЛИ
6 лет назад
Елена ,

😃 а я за добавкой прибегу🍹🍹🍹

Оксана Чуб
Оксана Чуб
6 лет назад

Какой нежный кисель, Леночка!👏И ложечки мне понравились😇

ВикторияS
ВикторияS
6 лет назад

Какой яркий, солнечный и вкусный кисель у тебя, Леночка!!😋😊🌻🌻🌻 Фото замечательное получилось!👍👏💐

Елена
Елена
6 лет назад
ВикторияS,

Викуль, спасибо за такую оценку, очень приятно!😍🙌

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.