
Полезные шоколадные конфеты
Описание рецепта
Весна в самом разгаре, а за ней и лето! Но никакие доводы не спасают порой, когда очень хочется сладкого! И думаю, таких сладкоежек на сайте найдется немало! А давайте отложим в сторону покупные конфеты и батончики и приготовим мега полезные шоколадные конфеты! В них нет ни грамма сахара, ни грамма жира, шоколад темный горький минимум с содержанием какао 75%! Конфетки получаются очень нежные, неимоверно вкусные, и понравятся даже деткам!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- курага100г
- финики100г
- авокадо0.5шт.
- шоколад черный горький40г
- овсяные хлопья ТМ «Националь»4ст. л.
- кокосовая стружка3ст. л.
- какао5ст. л.
Пищевая ценность
- Белки11г12.22% от дневной нормы
- Жиры22г27.50% от дневной нормы
- Углеводы56г18.67% от дневной нормы
- Калории442кКал18.42% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 1
Подготовим сперва сухофрукты: финики и курагу проверенного качества. Темный шоколад. Чем выше процент содержания какао, тем лучше! Половинка любимого мной авокадо. - Шаг 2
Отмерим сразу также: овсяные хлопья отличного качества от ТМ «Националь». Какао-порошок (3 ст. л.) и кокосовая стружка. - Шаг 3
Шоколад поломать на кусочки и поставить в сотейнике на маленький огонь растапливаться - Шаг 4
В это время кокосовую стружку подсушить до золотистого цвета на сухой сковороде. Надолго кокосовую стружку не оставляйте, а то сгорит. - Шаг 5
Овсяные хлопья от ТМ «Националь» смолоть в блендере в овсяную муку. - Шаг 6
Финики освободить от косточки и нарезать вместе с курагой на небольшие кусочки, чтобы помочь блендеру в измельчении сухофруктов. - Шаг 7
Отправляем нарезанные кубиком сухофрукты в блендер к овсяной муке. Измельчаем. - Шаг 8
Кубиком нарезаем половинку авокадо и тоже отправляем в блендер. Снова пробиваем до однородности. - Шаг 9
Теперь очередь какао, растопленного к тому времени шоколада и подрумянившейся кокосовой стружки. Все еще раз пробиваем блендером. Если масса получается слишком густая, добавьте теплой кипяченой водички. - Шаг 10
Вот такая шоколадно-ароматная, густая, маслянистая (благодаря авокадо), и сладкая (благодаря сухофруктам), масса получается. На отдельную тарелочку насыпать пару столовых ложек какао. - Шаг 11
Руками формируем шарики величиной с грецкий орех, обваливаем в какао и отправляем в холодильник на часок-другой. - Шаг 12
Угощайтесь! Вот оно — наше полезное шоколадное лакомство! Шоколадные конфеты домашнего приготовления получаются безумно вкусными, насыщенными по вкусовой палитре, при этом очень нежные, буквально тающие во рту! - Шаг 13
Перед занятием спортом или после тренировки, утром к чашечке свежесваренного кофе, вечером перед занимательной книгой, наслаждаясь прелестями безмятежного вечера, да даже днем на бегу, как полезный энергоемкий перекус, эти конфеты поднимут настроения, восполнят силы и утолят жажду сладкого без вреда для фигуры!
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Что делать с остатками еды после новогодней ночи? Нутрициолог рассказала, что можно замораживать, а что — ни в коем случае

Отложите преображение: россиянам сказали, почему нельзя садиться на жесткие диеты после праздников

Что приготовить на завтрак 1 января: найден рецепт самого быстрого блюда из того, что осталось после застолья




















Комментарии
11И в чем польза, пардон?
Конфетулечки-восторг,уважаю такие!))) 👆🍨😋🍨
Полезные вкусняшки!! 😋👌🍀Отличные конфетки получились, Леночка!!😍
Леночек, конфеты отличные. Вкусно, полезно) и красиво. 😃😋😍
Ленусик, прости,точно по рецепту не получилось-не было кураги,а,увидев твои конфетки, ДОЛЖНА была их сделать!Во-первых,очень понравились,а во-вторых,иду в гости к подружка на кофе,а она как раз,как ты и правильно заметила,своевременно готовится к лету😊.Мне,конечно,тоже надо об этом подумать,но пока только подумать😁,настроиться-уж очень трудно,начитавшись рецептов здесь,на сайте,отказаться от вкусностей! Так вот-вместо кураги взяла чернослив.Какао у меня ОЧЕНЬ шоколадное-хватило 1 ст.ложки.Попробовав готовую массу,поняла,что сладости маловато,да и густовато получилась(как ты и предупреждала),решила добавить всё-таки бананчик.И т.к. шоколадной интенсивности хватило,обваляла в кокосовой стружке. Получилось"по мотивам",но ОЧЕНЬ ВКУСНО И АРОМАТНО!СПАСИБО тебе за идею и рецепт.Конечно,приятно думать,что эти"трюфеля"не только не вредят,а ещё и полезны богатым составом!Повторю ещё с курагой обязательно!!!😙😙😙🌷🌺🌼❤