Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 ноября
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!Черная Пятница!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Домашний крамбл с заварным кремом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
26
46102
2
Реклама

Полезные шоколадные конфеты

Полезные шоколадные конфеты
Полезные шоколадные конфеты
Полезные шоколадные конфеты
Полезные шоколадные конфеты
Полезные шоколадные конфеты
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Весна в самом разгаре, а за ней и лето! Но никакие доводы не спасают порой, когда очень хочется сладкого! И думаю, таких сладкоежек на сайте найдется немало! А давайте отложим в сторону покупные конфеты и батончики и приготовим мега полезные шоколадные конфеты! В них нет ни грамма сахара, ни грамма жира, шоколад темный горький минимум с содержанием какао 75%! Конфетки получаются очень нежные, неимоверно вкусные, и понравятся даже деткам!

Пищевая ценность порции

441
кКал
18%
Белки11 г
Жиры21 г
Углеводы55 г
% от дневной нормы
3 %
4 %
4 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
100 г
100 г
½ шт.
40 г
4 ст. л.
3 ст. л.
5 ст. л.

фотоотчеты к рецепту2

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/13

Подготовим сперва сухофрукты: финики и курагу проверенного качества. Темный шоколад. Чем выше процент содержания какао, тем лучше! Половинка любимого мной авокадо.
Подготовим сперва сухофрукты: финики и курагу проверенного качества. Темный шоколад. Чем выше процент содержания какао, тем лучше! Половинка любимого мной авокадо.


На весь экран

# шаг 2/13

Отмерим сразу также: овсяные хлопья отличного качества от ТМ «Националь». Какао-порошок (3 ст. л.) и кокосовая стружка.
Отмерим сразу также: овсяные хлопья отличного качества от ТМ «Националь». Какао-порошок (3 ст. л.) и кокосовая стружка.


На весь экран

# шаг 3/13

Шоколад поломать на кусочки и поставить в сотейнике на маленький огонь растапливаться
Шоколад поломать на кусочки и поставить в сотейнике на маленький огонь растапливаться


На весь экран

# шаг 4/13

В это время кокосовую стружку подсушить до золотистого цвета на сухой сковороде. Надолго кокосовую стружку не оставляйте, а то сгорит.
В это время кокосовую стружку подсушить до золотистого цвета на сухой сковороде. Надолго кокосовую стружку не оставляйте, а то сгорит.


На весь экран

# шаг 5/13

Овсяные хлопья от ТМ «Националь» смолоть в блендере в овсяную муку.
Овсяные хлопья от ТМ «Националь» смолоть в блендере в овсяную муку.


На весь экран

# шаг 6/13

Финики освободить от косточки и нарезать вместе с курагой на небольшие кусочки, чтобы помочь блендеру в измельчении сухофруктов.
Финики освободить от косточки и нарезать вместе с курагой на небольшие кусочки, чтобы помочь блендеру в измельчении сухофруктов.


На весь экран

# шаг 7/13

Отправляем нарезанные кубиком сухофрукты в блендер к овсяной муке. Измельчаем.
Отправляем нарезанные кубиком сухофрукты в блендер к овсяной муке. Измельчаем.


На весь экран

# шаг 8/13

Кубиком нарезаем половинку авокадо и тоже отправляем в блендер. Снова пробиваем до однородности.
Кубиком нарезаем половинку авокадо и тоже отправляем в блендер. Снова пробиваем до однородности.


На весь экран

# шаг 9/13

Теперь очередь какао, растопленного к тому времени шоколада и подрумянившейся кокосовой стружки. Все еще раз пробиваем блендером. Если масса получается слишком густая, добавьте теплой кипяченой водички.
Теперь очередь какао, растопленного к тому времени шоколада и подрумянившейся кокосовой стружки. Все еще раз пробиваем блендером. Если масса получается слишком густая, добавьте теплой кипяченой водички.


На весь экран

# шаг 10/13

Вот такая шоколадно-ароматная, густая, маслянистая (благодаря авокадо), и сладкая (благодаря сухофруктам), масса получается. На отдельную тарелочку насыпать пару столовых ложек какао.
Вот такая шоколадно-ароматная, густая, маслянистая (благодаря авокадо), и сладкая (благодаря сухофруктам), масса получается. На отдельную тарелочку насыпать пару столовых ложек какао.


На весь экран

# шаг 11/13

Руками формируем шарики величиной с грецкий орех, обваливаем в какао и отправляем в холодильник на часок-другой.
Руками формируем шарики величиной с грецкий орех, обваливаем в какао и отправляем в холодильник на часок-другой.


На весь экран

# шаг 12/13

Угощайтесь! Вот оно — наше полезное шоколадное лакомство! Шоколадные конфеты домашнего приготовления получаются безумно вкусными, насыщенными по вкусовой палитре, при этом очень нежные, буквально тающие во рту!
Угощайтесь! Вот оно — наше полезное шоколадное лакомство! Шоколадные конфеты домашнего приготовления получаются безумно вкусными, насыщенными по вкусовой палитре, при этом очень нежные, буквально тающие во рту!


На весь экран

# шаг 13/13

Перед занятием спортом или после тренировки, утром к чашечке свежесваренного кофе, вечером перед занимательной книгой, наслаждаясь прелестями безмятежного вечера, да даже днем на бегу, как полезный энергоемкий перекус, эти конфеты поднимут настроения, восполнят силы и утолят жажду сладкого без вреда для фигуры!
Перед занятием спортом или после тренировки, утром к чашечке свежесваренного кофе, вечером перед занимательной книгой, наслаждаясь прелестями безмятежного вечера, да даже днем на бегу, как полезный энергоемкий перекус, эти конфеты поднимут настроения, восполнят силы и утолят жажду сладкого без вреда для фигуры!


поделиться фото
4.5
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 39
Отправить
Гламыч
Гламыч
5 лет назад

И в чем польза, пардон?

Лилия Я.
Лилия Я.
6 лет назад

Ленусик, прости,точно по рецепту не получилось-не было кураги,а,увидев твои конфетки, ДОЛЖНА была их сделать!Во-первых,очень понравились,а во-вторых,иду в гости к подружка на кофе,а она как раз,как ты и правильно заметила,своевременно готовится к лету😊.Мне,конечно,тоже надо об этом подумать,но пока только подумать😁,настроиться-уж очень трудно,начитавшись рецептов здесь,на сайте,отказаться от вкусностей!
Так вот-вместо кураги взяла чернослив.Какао у меня ОЧЕНЬ шоколадное-хватило 1 ст.ложки.Попробовав готовую массу,поняла,что сладости маловато,да и густовато получилась(как ты и предупреждала),решила добавить всё-таки бананчик.И т.к. шоколадной интенсивности хватило,обваляла в кокосовой стружке.
Получилось"по мотивам",но ОЧЕНЬ ВКУСНО И АРОМАТНО!СПАСИБО тебе за идею и рецепт.Конечно,приятно думать,что эти"трюфеля"не только не вредят,а ещё и полезны богатым составом!Повторю ещё с курагой обязательно!!!😙😙😙🌷🌺🌼❤

Лена loneil
Лена loneil
6 лет назад
Лилия Я.,

Лилечка, огромнейшая благодарность с моей стороны за дело рук твоих❗️❗️❗️❗️🌸🌺🌹🌷так ты быстро их приготовила, и такие твои конфетки классные!🍬👍👍за фото большущее спасибо от всего сердца😘💖☀️🎈💐🌹 а то, что не по рецепту, так я вообще считаю, что для хорошей хозяйки рецепт - это только отправная точка ее фантазии и кулинарных навыков вместе со вкусовыми предпочтениями!☝️😝🤓 а я если честно с бананом конфетки не готовила, наверное он даёт свой чудесный аромат. 🍌🙃 вот с курагой, что интересно - от неё и сладость и немного кислинка! Если будет интересно, и с курагой попробуй!😃 Спасибо, дорогая!😘👏🎈💕🌸💐

Лилия Я.
Лилия Я.
6 лет назад
Лена loneil,

Ой,Леночка,тебе спасибо!!!Мне понравилось,как ты относишься к творческому подходу😉,который осуществляется по ходу адаптации рецепта😚А конфетки нам всем(и девочкам,которые хотели только для себя припрятать😎,и мальчикам(большим и маленьким,которые нас застукали😉)очень понравились на вкус и вызвали приятное удивление "пользительностью оных".Следующие будут с курагой!!!Ты права-и сладость,и кислинка,которых мне не хватило-в ней,родимой😜
🎈🌷💝🌺🌼🌸😍😚

Т
Т
6 лет назад
Лилия Я.,

Какой интересный вариант,Лилечка! Курага не всегда в доме,а бананы практически каждый день! 👌🌞

Лена loneil
Лена loneil
6 лет назад
Лилия Я.,

Лилечка, я с таким удовольствием читаю твои такие добрые комментарии😍👍💖⭐️☀️Про мальчиков мне понравилось!😜 Если уж и мальчики лакомились, значит рецепт точно удачный!😂 Я на своём сыночке опыты провожу, он у меня любитель покупные конфетки🍬Хрумкать, а тут ему даже мои с сухофруктами понравилось, тогда и решила рецепт выложить...😜🤗 вроде не прогадала😘💕🌹

Лена loneil
Лена loneil
6 лет назад
Лилия Я.,

Лилечка, спасибо огромное за поддержку голосом моих конфеточек😘🌺🌹🎈

Лилия Я.
Лилия Я.
6 лет назад
Т,

Точно,Танюш🍌и у меня так!Спасибо тебе за одобрение😘😘😘!!!
🌻🌸💐🌷🌺🌹🌼

Лилия Я.
Лилия Я.
6 лет назад
Лена loneil,

Если честно,была сама(приятно,естественно😀)удивлена-ели и нахваливали мужички!Так что в нашем случае-точно не прогадала,Ленусик!Спасибочки за здоровую альтернативу!!!💝💐😘😚🌸🌺🌹
А сколько сыночку твоему?(если не секрет😉)

Лилия Я.
Лилия Я.
6 лет назад
Лена loneil,

С радостью!!!💝💝💝🌸🌸🌸🎈🎈🎈😘

Лена loneil
Лена loneil
6 лет назад
Лилия Я.,

Лилечка, я только рада что всем конфетки-полезняшки по вкусу пришлись!😻😇 сыночку вообще не секрет сколько лет😜 В январе исполнилось 8👩‍👦но он у меня богатырь💪 Все время пытаюсь полезностями накормить, потому что сама приверженец здорового образа жизни🚴‍♀️🤸🏻‍♀️ А он втихаря конфеты мнет😂😂😂

Лилия Я.
Лилия Я.
6 лет назад
Лена loneil,

Моему младшему тоже 8😊!Я своих тоже,конечно,по мере сил стараюсь ко здоровому образу привлечь.Но во-первых,тоже втихаря мнут.А во-вторых,нужны и исключения😀.,по себе знаю😉
А самое главное,считаю-личный пример твой!Говорить и поучать без этого-пустое.Так что,всё ты правильно делаешь!😇💝💝💝💝💝

Лена loneil
Лена loneil
6 лет назад
Лилия Я.,

Лилечка, 💖💐🌷🌹я же вообще сама двинутая немного на спорте и правильном питании, а готовить вот хочется и кушать естественно абсолютно все! Стараюсь поэтому находить баланс между вкусностями, и ребёнка к тому приучаю! 😃😊а сколько ещё у тебя детишек? Если тоже не секрет!

ВикторияS
ВикторияS
6 лет назад

Полезные вкусняшки!! 😋👌🍀Отличные конфетки получились, Леночка!!😍

Лена loneil
Лена loneil
6 лет назад
ВикторияS,

Вот спасибо, Викулечка! 😘🎈💖☀️🌹Я рада что тебе мои конфетки 🍬малышки понравились😍💕 они вкусненькие и правда‼️😜

Лена loneil
Лена loneil
6 лет назад
ВикторияS,

Викочка, благодарю за голос моим конфеткам😘🌹🌷🌺мне очень приятна поддержка😇😍💕🌸

ВикторияS
ВикторияS
6 лет назад
Лена loneil,

😉😍😘🍬🍭🍬🍭🍬

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
6 лет назад

Леночек, конфеты отличные. Вкусно, полезно) и красиво. 😃😋😍

Лена loneil
Лена loneil
6 лет назад
Svetlana Gorelova,

Да, Светик, спасибо от всего сердца!☀️💖🌸⭐️ Решила внести немного полезностей в свои будни, чтоб летом не так было стыдно😂😂😂☀️

Лена loneil
Лена loneil
6 лет назад
Svetlana Gorelova,

Светочка, благодарю от души за голос моим конфеткам😘💐🎈⭐️🌹🌷

Т
Т
6 лет назад

Конфетулечки-восторг,уважаю такие!))) 👆🍨😋🍨

Лена loneil
Лена loneil
6 лет назад
Т,

Танюша, спасибо❗️🌷🌺☀️Вот вот и я уважаю, не первый раз делаю, только с составом экспериментирую... но вкусненько и полезно всегда😋💐🌷🌺

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.