Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 декабря
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!Новогодние подарки!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Штрудель с творогом и вишневым джемом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
36
24883
0
Реклама

Рулет с персиками и ананасом

Рулет с персиками и ананасом
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Легкий, ароматный десерт.
Ингредиенты
6 яиц
250 гр муки
100 гр сахара
Крем:
300 гр сметаны или сливок
150 гр сахара
консервированные персики и ананасы, банан, киви и виноград для декора.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/10

Желтки отделить от белков. В желтки всыпать 60 гр сахара и сбить
Желтки отделить от белков. В желтки всыпать 60 гр сахара и сбить


На весь экран

# шаг 2/10

Остачу сахара всыпать в белки и тоже сбить
Остачу сахара всыпать в белки и тоже сбить


На весь экран

# шаг 3/10

В желтки всыпать муку, все перемешать, добавить белки и все очень акуратно тоже перемешать.
В желтки всыпать муку, все перемешать, добавить белки и все очень акуратно тоже перемешать.


На весь экран

# шаг 4/10

Тесто вылить на смазаный маслом противень и запекать 15 минут
Тесто вылить на смазаный маслом противень и запекать 15 минут


На весь экран

# шаг 5/10

Когда бисквит будет готов, смочить полотенце и на него перевернуть наш бисквит, и аккуратно, что бы не сламать его, свернуть в рулет
Когда бисквит будет готов, смочить полотенце и на него перевернуть наш бисквит, и аккуратно, что бы не сламать его, свернуть в рулет


На весь экран

# шаг 6/10

Пока рулет немного охлаждаеться, нарезаем фрукты.
Пока рулет немного охлаждаеться, нарезаем фрукты.


На весь экран

# шаг 7/10

Добавляем в взбитые с сахаром сливки.
Добавляем в взбитые с сахаром сливки.


На весь экран

# шаг 8/10

опять розварачиваем рулет, смазываем теперь уже готовым кремом, и опять сварачиваем. И ставим в холод на ночь. Украшаем по вкусу.
опять розварачиваем рулет, смазываем теперь уже готовым кремом, и опять сварачиваем. И ставим в холод на ночь. Украшаем по вкусу.


На весь экран

# шаг 9/10

Пока я встала, вот что от него осталось, моя семья уже с чаем половину рулета схомякала с утр
Пока я встала, вот что от него осталось, моя семья уже с чаем половину рулета схомякала с утр


На весь экран

# шаг 10/10

Приятного аппетита!!!
Приятного аппетита!!!


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 9
Отправить
Иринка-КартинкА
Иринка-КартинкА
13 лет назад

Отличный рулетик!!!

Оксанка
Оксанка
13 лет назад

Ленусь, рулетик нежнейший и вкуснейший)) сама такой очень и очень люблю)

ktara
ktara
13 лет назад
Оксанка,

Если честно делала его первый раз, и сама очень удивилась, не поломался, и такой вкусный получился.

Маша
Маша
13 лет назад
ktara,

такой аккуратненький! мой же первый развалился, но на вкусе это не сказалось))

ktara
ktara
13 лет назад
Маша,

Я тоже была уверена что мой развалится, а нет!! Я такая довольная была!!!

Маша
Маша
13 лет назад
ktara,

здорово, когда получается, сразу себя этаким шефом чувствуешь)))

Innessa8
Innessa8
13 лет назад

примите скромный 3-й голос за рулетик:))

ktara
ktara
13 лет назад
Innessa8,

Спасибо Вам!!!

LapSha (Мария)
LapSha (Мария)
13 лет назад

Вот это красота и вкуснота! От такого десерта, думаю никто бы не отказался!

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.