Для этого десерта я нашла замену печенью Савоярди. Воздушное печенье бисквитно-взбивное. Раньше оно называлось «Ленинградское», а сейчас видела его с другими названиями, но рецептура и вкус сохранился. Полагаю, вы узнали эти маленькие хрустящие капельки. Попробуйте, возможно и вам понравится. Этот десерт отличается от классического тирамису тем, что вместо кофе используется сок от ананасов и вместо какао кусочки ананасов. Для десерта я использовала консервированные ананасы «Фрау Марта». Очень вкусные ананасы, в меру сладкие и без твердых кусочков.
Ирочка, отличная идея замены, шикарное тирамису получилось![👍](https://cdnjs.cloudflare.com/ajax/libs/twemoji/14.0.2/72x72/1f44d.png)
, вкуснота и легкость десерта, ммм...![😇](https://cdnjs.cloudflare.com/ajax/libs/twemoji/14.0.2/72x72/1f607.png)
унесла рецепт себе в копилочку, обязательно приготовлю. ![💞](https://cdnjs.cloudflare.com/ajax/libs/twemoji/14.0.2/72x72/1f49e.png)
![🌟](https://cdnjs.cloudflare.com/ajax/libs/twemoji/14.0.2/72x72/1f31f.png)
![🎀](https://cdnjs.cloudflare.com/ajax/libs/twemoji/14.0.2/72x72/1f380.png)
![🍍](https://cdnjs.cloudflare.com/ajax/libs/twemoji/14.0.2/72x72/1f34d.png)
Елена, со свежим будет еще насыщенней вкус. Маскарпоне очень жирный для меня сыр и фруктовые нотки балансируют вкус. Все началось с апельсина![😊](https://cdnjs.cloudflare.com/ajax/libs/twemoji/14.0.2/72x72/1f60a.png)
и дальше эксперименты продолжились. Можно к соку добавить и немного коньяка, если детки не будут лакомится
Класс, надо пробовать![👍](https://cdnjs.cloudflare.com/ajax/libs/twemoji/14.0.2/72x72/1f44d.png)
![🙌](https://cdnjs.cloudflare.com/ajax/libs/twemoji/14.0.2/72x72/1f64c.png)
![🌷](https://cdnjs.cloudflare.com/ajax/libs/twemoji/14.0.2/72x72/1f337.png)