Прошло 30 минут, тесто отдохнуло, и пора им заняться. Но сначала включаем духовку на 200°С, пусть разогревается. Тесто раскатываем в тонкий пласт, выкладываем в квадратную форму (24х24 см), формируем бортики, от души накалываем вилкой, застилаем пергаментной бумагой. Сверху кладем груз. Владивосток — город у моря, поэтому в ход идут все морские дары, я набрала небольшие камешки и прекрасно обточенные стеклышки, тщательно их вымыла и теперь использую в качестве груза. Но горох и фасоль тоже вполне подойдут. Отправляем в уже разогретую духовку наше тесто на 10 минут.
Очень аппетитно! Обязательно попробую приготовить!
Попробуйте! Потом расскажете!
очень красивый киш получился,думаю,что очень вкусный,т.к. с такими составляющими иначе быть не может
Это Вы точно подметили!
Поздравляю с первым рецептом на сайте!
Спасибо! Очень долго не решалась!
Анюта, очень красивый и ароматный киш, браво!
Виктория, спасибо большое!