Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 декабря
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниНовогодние подарки!Вау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Салат из красного перца с моцареллой
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
46
56015
2
Реклама

Салат «Весна»

Салат «Весна»
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
2 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Легкий и витаминный весенний салат. В салате использованы молодые листочки сныти (сныть — кладезь витаминов и микроэлементов, весной из нее можно приготовить множество блюд), консервированная кукуруза ТМ «Фрау Марта», свежие огурцы и шарики из рикотты с пикантным вкусом. Попробуйте приготовить такой витаминный салат!

Пищевая ценность порции

420
кКал
17%
Белки16 г
Жиры28 г
Углеводы23 г
% от дневной нормы
4 %
5 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
1 банка
по вкусу
100 г
2 шт.
1 пучок
1 шт.
по вкусу
2 ст. л.
2 ч. л.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/11

Подготовьте ингредиенты для салата.
Подготовьте ингредиенты для салата.


На весь экран

# шаг 2/11

⅓ пучка сныти промойте, обсушите и мелко нарежьте.
⅓ пучка сныти промойте, обсушите и мелко нарежьте.


На весь экран

# шаг 3/11

К рикотте добавьте соль и смесь перцев по вкусу, мелко нарезанную зелень сныти. Перемешайте.
К рикотте добавьте соль и смесь перцев по вкусу, мелко нарезанную зелень сныти. Перемешайте.


На весь экран

# шаг 4/11

Из полученной массы сформируйте мелкие шарики, положите на время в холодильник.
Из полученной массы сформируйте мелкие шарики, положите на время в холодильник.


На весь экран

# шаг 5/11

Отварите яйца вкрутую.
Отварите яйца вкрутую.


На весь экран

# шаг 6/11

Очистите яйца от скорлупы и нарежьте дольками. Оставшуюся сныть промойте, обсушите и нарежьте для салата.
Очистите яйца от скорлупы и нарежьте дольками. Оставшуюся сныть промойте, обсушите и нарежьте для салата.


На весь экран

# шаг 7/11

Огурец нарежьте тонкими полукружочками.
Огурец нарежьте тонкими полукружочками.


На весь экран

# шаг 8/11

В салате я использовала консервированную кукурузу ТМ «Фрау Марта». С кукурузы слить жидкость.
В салате я использовала консервированную кукурузу ТМ «Фрау Марта». С кукурузы слить жидкость.


На весь экран

# шаг 9/11

В миску выложить кукурузу, сныть, огурцы. Перемешать.
В миску выложить кукурузу, сныть, огурцы. Перемешать.


На весь экран

# шаг 10/11

Выложить салат на блюдо.
Выложить салат на блюдо.


На весь экран

# шаг 11/11

Сверху выложить дольки яйца, шарики из рикотты. Для заправки соединить оливковое масло с лимонным соком, добавить смесь перцев. Перед подачей салат полить заправкой и украсить листочками сныти. Приятного аппетита!
Сверху выложить дольки яйца, шарики из рикотты. Для заправки соединить оливковое масло с лимонным соком, добавить смесь перцев. Перед подачей салат полить заправкой и украсить листочками сныти. Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментариев пока нет. Будьте первым
Отправить
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.