Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 ноября
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Закуска из морских гребешков с луком-пореем
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
40
28820
0
Форель на подушке из листьев салата и вяленой клюквы
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
22
13041
1
Реклама

Свинина в соевом маринаде

Свинина в соевом маринаде
Подготовка
1 час
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Мясо я тоже готовлю, не только овощные супчики, иначе мои мужчины съедят меня на обед) Маринад на основе соевого соуса и специй, быстро и просто! Мой соус достаточно соленый, поэтому в рецепте нет соли. Попробуйте свой перед приготовлением маринада, если он сластит, то лучше добавить соль.

Пищевая ценность порции

2122
кКал
90%
Белки79 г
Жиры187 г
Углеводы32 г
% от дневной нормы
20 %
36 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
4 шт.
90 мл
½ ч. л.
½ ч. л.
½ ч. л.
5 зубчиков
30 мл
2 ст. л.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

Готовим маринад. Чеснок почистить и пропустить через пресс. Соединить чеснок, имбирь, кориандр и перец. Если любите поострее, добавьте 2 щепотки красного перца чили.
Готовим маринад. Чеснок почистить и пропустить через пресс. Соединить чеснок, имбирь, кориандр и перец. Если любите поострее, добавьте 2 щепотки красного перца чили.


На весь экран

# шаг 2/6

Влить соевый соус и растительное масло. Перемешать.
Влить соевый соус и растительное масло. Перемешать.


На весь экран

# шаг 3/6

Мясо, предварительно вымытое и обсушенное, залить маринадом и убрать в холодильник мариноваться на 1 час. У меня было 4 свиных эскалопа, примерно 900 грамм общим весом.
Мясо, предварительно вымытое и обсушенное, залить маринадом и убрать в холодильник мариноваться на 1 час. У меня было 4 свиных эскалопа, примерно 900 грамм общим весом.


На весь экран

# шаг 4/6

Духовку разогреть до 220°C. На сковородку налить масло и обжарить куски мяса с обеих сторон до румяной корочки.
Духовку разогреть до 220°C. На сковородку налить масло и обжарить куски мяса с обеих сторон до румяной корочки.


На весь экран

# шаг 5/6

Оставшийся маринад вылить в форму для запекания и переложить в нее обжаренное мясо. Накрыть фольгой. Запекать 30 минут.
Оставшийся маринад вылить в форму для запекания и переложить в нее обжаренное мясо. Накрыть фольгой. Запекать 30 минут.


На весь экран

# шаг 6/6

Подавать с любимым гарниром. Хорошо подойдет и салат из свежих овощей. Приятного аппетита!
Подавать с любимым гарниром. Хорошо подойдет и салат из свежих овощей. Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 13
Отправить
Виктория
Виктория
6 лет назад

Мяско, 😋 вкуснючее мяско 👍👌 Оксан, гарнир можно и не подавать 😂 И так вкуснота 😋

Оксана Чуб
Оксана Чуб
6 лет назад
Виктория,

"Мясоедам" понравится! 😃😉Спасибо 💗

НАТАЛИ
НАТАЛИ
6 лет назад
Оксана Чуб,

А мне и с гарнирчиком тоже 😋😋👍

Оксана Чуб
Оксана Чуб
6 лет назад
НАТАЛИ,

Да пожалуйста, Наташ, можно картошечку пюрешку или салатик ☺️

НАТАЛИ
НАТАЛИ
6 лет назад
Оксана Чуб,

и салатик тоже 😃

ЭLENA
ЭLENA
6 лет назад

Зачетное мяско)) вкусно!!!😋👌👍

Оксана Чуб
Оксана Чуб
6 лет назад
ЭLENA,

Леночка, спасибо большое! Стараюсь радовать мужчин своих 👩‍🍳

Мальва
Мальва
6 лет назад

Вкусное мяско,😍 маринад такой - ароматно получается😘😚))))))

Оксана Чуб
Оксана Чуб
6 лет назад
Мальва,

Лена, спасибочки! 🌼🌼🌼Ужин без хлопот 😋

vicky
vicky
6 лет назад

Маринад👌🙌

Оксана Чуб
Оксана Чуб
6 лет назад
vicky,

Ага, он такой. Вика💗💐

Simona
Simona
6 лет назад

Оксана, очень аппетитная свинина!😋👌👍

Оксана Чуб
Оксана Чуб
6 лет назад
Simona,

Тамара, спасибо большое! Нам было вкусно! 💐

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.