Куриное мясо — прекрасный источник белка, получается такая полезная, но абсолютно нескучная история, и все благодаря специям. Особенно хорошо здесь работает гарам масала, в Индии в каждом ресторане

Юлия Высоцкая

25 июня 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Куриные бедрышки с беконом в сливочно-горчичном соусе

Вместо бекона можно взять копченую грудинку, сало с мясными прослойками или вяленую говядину с небольшим количеством жира, который даст сочность и нежность соусу. Конечно, есть жирное каждый день не

Юлия Высоцкая

29 мая 2021

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Паста с инжиром и лимоном

Инжир очень интересно ведет себя не только в десертах и варенье, но и в салатах, и в горячих блюдах, особенно мясных. А сегодня у нас паста с инжиром — этот рецепт я посвящаю

Юлия Высоцкая

26 октября 2019

Рецепт от юлии высоцкой

Тортилья с купатами, луком и картофелем

Можно добавлять в тортилью любую зелень: петрушку, кинзу, базилик или сухие прованские травы.

Юлия Высоцкая

31 октября 2011

Шашлычок с печенками

;

24 декабря 2009

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

"Печенки" - в данном рецепте печеный картофель.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Для шашлычка:

1 кг куриного филе

2 луковицы

200 гр. майонеза

1 ч.л. приправы для курицы

1 ч.л. соли

3 ст.л. соевого соуса

1 ст.л. уксуса

1 ст.л. кетчупа для шашлыка

Для печенок:

6 картофелин

2 ст.л. сметаны

4 ст.л. майонеза

2 зубчика чеснока

зелень петрушки и укропа

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

Шашлычок: Филе порезать на куски, лук - полукольцами. Уксус развести в 0,5 стакана воды. Филе соединить с луком, уксусом и остальными компонентами, поставить на ночь в холодильник. Все выложить на противень и поставить в разогретую до 180С духовку на 40 мин. Мясо наколоть на шпажки. Печенки:(к печени не имеют никакого отношения) Картофель вымыть, обсушить,завернуть в фольгу, запекать в духовке при 200С примерно 1 час. Приготовить соус: Смешать сметану, майонез, давленный чеснок и рубленную зелень. Шашлычок и печенки подавать на блюде, украсив его зеленью и овощами. Картофель подавать в фольге, надрезав его крест-накрест и положив в середину по 1 ч.л. соуса.

поделиться фото

4.5

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт от юлии высоцкой

Ирландское жаркое

Вместо куриного можно использовать овощной или мясной бульон.

Юлия Высоцкая

28 сентября 2014

Рецепт от юлии высоцкой

Куриные медальоны под соусом из сморчков

Сморчки я купила в сезон на рынке, промыла и опустила на 30 секунд в подсоленную кипящую воду, затем остудила и отправила в морозильник, а сегодня разморозила. Если нет сморчков, замените их белыми

Юлия Высоцкая

14 сентября 2024