Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 ноября
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!Черная Пятница!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Кокосовое безе с трюфельным муссом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
47
25243
0
Реклама

Гранита из дыни

Гранита из дыни
Приготовление
20 минут
Рецепт на:
6 персон
 

ОПИСАНИЕ

Должна признаться, что дыня — продукт довольно тяжелый, и есть ее с ветчиной, как это делают итальянцы, могут не все, я, например, предпочитаю вяленую ветчину с инжиром. Гранита, конечно, совсем другая история, ее подают и на десерт, и во время перемены блюд — как и сорбе, она очищает вкусовые рецепторы. Если блендер у вас не слишком мощный, обязательно протрите измельченную дыню через пластиковое сито.

Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома», где собраны все выпуски любимой передачи!  

Пищевая ценность порции

408
кКал
17%
Белки5 г
Жиры3 г
Углеводы94 г
% от дневной нормы
1 %
0 %
7 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
1 шт.
200 г
1 шт.

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/5

В небольшую кастрюлю всыпать сахар, влить 200 мл воды и сварить сироп, затем остудить.
В небольшую кастрюлю всыпать сахар, влить 200 мл воды и сварить сироп, затем остудить.


На весь экран

# шаг 2/5

Дыню почистить, удалить косточки, мякоть нарезать кусочками и выложить в чашу блендера.
Дыню почистить, удалить косточки, мякоть нарезать кусочками и выложить в чашу блендера.


На весь экран

# шаг 3/5

Из лайма выжать сок, влить к дыне и взбить все в пюре.
Из лайма выжать сок, влить к дыне и взбить все в пюре.


На весь экран

# шаг 4/5

Перелить пюре из дыни в контейнер и небольшими порциями вливать остывший сироп, каждый раз перемешивая (если дыня сладкая, сироп может понадобиться не весь).
Перелить пюре из дыни в контейнер и небольшими порциями вливать остывший сироп, каждый раз перемешивая (если дыня сладкая, сироп может понадобиться не весь).


На весь экран

# шаг 5/5

Отправить граниту в морозильник застывать.
Отправить граниту в морозильник застывать.


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментариев пока нет. Будьте первым
Отправить
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.