НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

Введите минимум 3 символа для поиска

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввести новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Лазанья с мясным фаршем и баклажанами

MAKFA

13 ноября 2018

Приготовление

1 час

Рецепт на:

4 персоны

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Пищевая ценность порции

780

кКал

33%

Белки

39 г

Жиры

48 г

Углеводы

51 г

% от дневной нормы

10 %

9 %

4 %

Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Войти/зарегистрироваться

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

ПОРЦИИ

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/10

Эти ингредиенты понадобятся нам для приготовления.

На весь экран

# шаг 2/10

Муку для настоящих макарон МAKFA насыпьте в чашу, добавьте соль по вкусу.

На весь экран

Влейте немного масла, добавьте яйца и размешайте все до однородной консистенции. Полученное тесто замесите вручную в течение 5–6 минут, чтобы оно стало гладким и не липло к рукам. Готовое тесто заверните в пищевую пленку и оставьте в холодильнике на 40–50 минут.

На весь экран

# шаг 4/10

Раскатайте тесто в тонкий пласт при помощи кухонной машины или вручную скалкой.
Толщина пласта должна быть 1,5–2 мм. Нарежьте его на прямоугольные полоски длиной, соответствующей емкости для выпекания.

На весь экран

# шаг 5/10

Баклажаны нарежьте слайсами, лук, морковь и сельдерей — мелким кубиком.

На весь экран

# шаг 6/10

Обжарьте баклажаны на гриле с каждой стороны в течение пары минут.

На весь экран

# шаг 7/10

Обжарьте на оливковом масле мясной фарш с измельченными луком, морковью и сельдереем.

На весь экран

# шаг 8/10

Добавьте томаты, рубленый чеснок, базилик, соль, перец и прованские травы.

На весь экран

# шаг 9/10

Форму для выпечки смажьте маслом и сформируйте слои, выкладывая поочередно баклажаны, мясной фарш, листы лазаньи и тертую моцареллу. Каждый слой повторите трижды. Последний посыпьте тертым сыром.

На весь экран

# шаг 10/10

Выпекайте лазанью при температуре 200°C в течение 25 минут. Приятного аппетита!

Реклама.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Тыквенная запеканка из пасты с овощами и вяленой сливой

Когда просто паста уже немножко надоела, можно сделать тыквенную пасту-запеканку) Быстро, просто, очень вкусно. И выглядит по-осеннему красочно и сочно! Сливы сделаны по рецепту автора Победы

ArtUpcyclingDesing17

28 ноября 2018

Рецепты

Соус из баклажанов для пасты

Толстопузые баклажаны, солнцем обласканные помидоры, каперсы, оливки и базилик — вот такие наши летние вкусы. Приготовьте к соусу спагетти, посыпьте восхитительным пармезаном и ощутите себя сегодня в

vicky

14 августа 2018

Рецепты

Паста с семгой и соусом песто

Биолио

04 апреля 2017

Рецепты

Китайская рисовая лапша с имбирной рыбой

Рисовая лапша неотъемлемый элемент китайской кухни. История этого блюда начинается еще со времен до нашей эры, с династии Хан. Семейные рецепты приготовления лапши передавались под строжайшим