Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 декабря
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухниНовогодние подарки!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Закусочные чесночные вешенки

Закусочные чесночные вешенки
Приготовление
10 минут
Рецепт на:
3 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Вешенки по этому рецепту очень хорошо подойдут в качестве закуски для пикника. Они не пропадут, они очень сочные, ароматные, вкусные — на радость всем! А если в костре запечь картошку и подать к этим вешенкам... Ммм...

Пищевая ценность порции

164
кКал
6%
Белки5 г
Жиры10 г
Углеводы13 г
% от дневной нормы
1 %
2 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
½ кг
1 шт.
1 пучок
1 ст. л.
1 ч. л.
1 ч. л.
30 мл

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/7

У вешенок удалить твердую часть, разделить на грибы.
Ингредиенты
вешенки0,5 кг
У вешенок удалить твердую часть, разделить на грибы.


На весь экран

# шаг 2/7

Петрушку и молодой зеленый чеснок мелко порубить и помять руками.
Ингредиенты
петрушка зелень1 пучок
чеснок молодой1 шт.
Петрушку и молодой зеленый чеснок мелко порубить и помять руками.


На весь экран

# шаг 3/7

На растительном масле обжарить вешенки в толстостенной сковороде.
Ингредиенты
растительное масло для жарки30 мл
На растительном масле обжарить вешенки в толстостенной сковороде.


На весь экран

# шаг 4/7

Обжарить с обеих сторон до румяного цвета.
Обжарить с обеих сторон до румяного цвета.


На весь экран

# шаг 5/7

Еще горячие вешенки слоями укладывать в контейнер, сбрызгивая уксусом, пересыпая солью и перцем.
Ингредиенты
уксус 9%1 ст. л.
соль1 ч. л.
перец черный1 ч. л.
Еще горячие вешенки слоями укладывать в контейнер, сбрызгивая уксусом, пересыпая солью и перцем.


На весь экран

# шаг 6/7

И мелко нарубленной зеленью. Затем остудить, закрыть контейнер крышкой и убрать в холодильник на пару часов.
И мелко нарубленной зеленью. Затем остудить, закрыть контейнер крышкой и убрать в холодильник на пару часов.


На весь экран

# шаг 7/7

Закусочные чесночные вешенки готовы. Приятного аппетита!
Закусочные чесночные вешенки готовы. Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 5
Отправить
Alexander Emelyanov
Alexander Emelyanov
5 лет назад

Попробуем!

Любасик
Любасик
5 лет назад

Прелесть!😋😋😋

Настя Николаева
Настя Николаева
5 лет назад
Ирина
Ирина
5 лет назад

Настя, отличные грибочки ! С той поющей картошечкой просто чудо!!! Очень аппетитно!😋😋😋

Настя Николаева
Настя Николаева
5 лет назад
Ирина,

Большое спасибо за внимание к моим рецептам! Очень приятно!😊🌹

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.