Мои дети обожают фасолевый суп, и я тоже очень люблю все эти супчики-похлебки, ароматные, сытные. Такой суп замечательно подавать с гренками, натертыми чесноком, добавив в него тертый сыр или немного

Юлия Высоцкая

26 марта 2006

Рецепт от юлии высоцкой

Суп с тыквой, сладким картофелем и чечевицей

Если нет сладкого картофеля, замените его обычной картошкой или просто добавьте побольше тыквы. Такой суп очень хорошо подавать со сметаной или простоквашей.

Юлия Высоцкая

18 мая 2014

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Супчик из чечевицы с пореем и помидорами

Бульон можно взять и куриный, добавляйте его по вкусу, чтобы консистенция получилась такая, как вам нравится.

Юлия Высоцкая

26 октября 2014

Рецепт от юлии высоцкой

Картофельные клецки в бульоне

Такие клецки можно сделать с вечера — они лучше схватятся, пока будут стоять в холодильнике, а можно даже заморозить их впрок. Вместо пастернака подойдет корень петрушки или оставшийся от бульона

Юлия Высоцкая

15 февраля 2020

Овощной суп-пюре (детский)

Юлия

12 сентября 2010

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Легкий диетический суп для самых маленьких. Подается с ложкой растительного масла или со сметаной.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Картофель 4-5 шт.

Лук 1-2 шт.

Морковь 2-3 шт.

Кабачок 1-2 шт.

Цветная капуста - 1/2 кочана или целый кочан

Зелень - пучок

(можно использовать и другие овощи по своему усмотрению).

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/3

Все овощи сложить в кастрюлю и залить водой. Дать закипеть. Добавить специи (вегету) по вкусу. Уменьшить огонь и варить около 30 минут под крышкой на медленном огне.

На весь экран

# шаг 2/3

Вылить содержимое в блендер (можно использовать сито или просто измельчить блендером в кастрюле)и измельчить до состояния пюре.

На весь экран

# шаг 3/3

Подавать к столу либо добавив в порцию ложку растительного масла, либо сметаны.

поделиться фото

3.5

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Овощной суп с орехами

Этот суп можно приготовить "между делом" и из доступных продуктов. Обладает насыщенным вкусом и ароматом, и ни на йоту не уступает наваристым мясным щам.