Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 декабря
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Новогодние подарки!GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Зеленый суп из латука, руколы и щавеля
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
16
10617
0
Реклама

Суп с миндалем и стручковой фасолью

Суп с миндалем и стручковой фасолью
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
2 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Орехи для супа должны быть нежареными.

Пищевая ценность порции

566
кКал
24%
Белки20 г
Жиры39 г
Углеводы34 г
% от дневной нормы
5 %
8 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
300 г
100 г
2 шт.
2 шт.
1 шт.
2 зубчика
5 веточек
500 мл
50 мл
1 ст. л.
¼ ч. л.
½ ч. л.

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/9

Сельдерей нарезать небольшими кусочками.
Сельдерей нарезать небольшими кусочками.


На весь экран

# шаг 2/9

Луковицу почистить и нарезать полукольцами.
Луковицу почистить и нарезать полукольцами.


На весь экран

# шаг 3/9

Морковь почистить и порезать кружками.
Морковь почистить и порезать кружками.


На весь экран

# шаг 4/9

Чеснок раздавить плоской стороной ножа и порубить.
Чеснок раздавить плоской стороной ножа и порубить.


На весь экран

# шаг 5/9

Разогреть в сковороде оливковое масло, выложить сельдерей, лук, чеснок и морковь, посолить, поперчить и слегка обжарить.
Разогреть в сковороде оливковое масло, выложить сельдерей, лук, чеснок и морковь, посолить, поперчить и слегка обжарить.


На весь экран

# шаг 6/9

Добавить фасоль, перемешать овощи, залить горячим, подсоленным овощным бульоном, довести до кипения, накрыть крышкой и варить на небольшом огне 15 минут.
Добавить фасоль, перемешать овощи, залить горячим, подсоленным овощным бульоном, довести до кипения, накрыть крышкой и варить на небольшом огне 15 минут.


На весь экран

# шаг 7/9

Миндаль измельчить в блендере в мелкую крошку, добавить к готовому супу, все перемешать.
Миндаль измельчить в блендере в мелкую крошку, добавить к готовому супу, все перемешать.


На весь экран

# шаг 8/9

Взбить суп блендером, чтобы остались небольшие кусочки. Посолить, поперчить и влить сливки. Взбивать еще пару минут.
Взбить суп блендером, чтобы остались небольшие кусочки. Посолить, поперчить и влить сливки. Взбивать еще пару минут.


На весь экран

# шаг 9/9

Готовый суп разлить по тарелкам и украсить листьями кинзы.
Готовый суп разлить по тарелкам и украсить листьями кинзы.


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 2
Отправить
Катерина
Катерина
11 лет назад

Супчик густой и сытный, с ароматом чеснока и вкусом миндаля и сельдерея😋 еще один классный рецепт в копилку😊спасибо Юля🌺

Anna
Anna
12 лет назад

Невероятно вкусный супчик!!!👌

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.