Малиново-йогуртовое мороженое
Описание рецепта
Друзья, что может быть летом лучше, чем вкусное домашнее мороженое?! Ягоды малины с ее чудесным вкусом и ароматом, сок лайма с приятной бодрящей кислинкой в сочетании с легким йогуртовым слоем приятно освежают в жаркий летний день! Готовится мороженое очень быстро, стоит лишь набраться терпения, чтобы оно как следует заморозилось. И наслаждаться! Очень вам рекомендую приготовить!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Для йогуртового слоя
- йогурт греческий300мл
- сахарная пудра ванильная50г
Пищевая ценность
- Белки3г3.33% от дневной нормы
- Жиры2г2.50% от дневной нормы
- Углеводы21г7.00% от дневной нормы
- Калории95кКал3.96% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Подготовить малину, лайм и листья мяты. Малину необходимо промыть под проточной водой, удалить плодоножки. Листья мяты также хорошо промыть и просушить. - Шаг 2
С помощью блендера измельчить ягоды, добавить листья мяты и еще немного взбить. Добавить сок лайма, мед и все хорошо перемешать. Попробуйте на вкус: если для вас сладости мало, то добавьте еще немного меда. У меня была очень ароматная и сладкая малина, поэтому все (и сладость, и кислинка) получилось в меру. - Шаг 3
Смешайте йогурт с ванильной сахарной пудрой и слегка взбейте с помощью блендера до однородности. Если у вас обычная сахарная пудра, то просто добавьте в нее на кончике ножа ванильный экстракт. - Шаг 4
Заполните формочки для мороженого наполовину вначале малиновой смесью, а затем — йогуртовой. Поставьте в морозильную камеру на 5–6 часов до полной заморозки. - Шаг 5
Готовое мороженое достаньте из формочек, опустив на несколько секунд в горячую воду. Наслаждайтесь легким вкусным освежающим мороженым! Приятного вам аппетита!
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
После новогоднего застолья осталось много картофельного пюре? Не выбрасываем, а делаем это потрясающее блюдо
Солянка на 1 января: "Едим Дома" делится проверенным рецептом живительного супа
Что делать с остатками еды после новогодней ночи? Нутрициолог рассказала, что можно замораживать, а что — ни в коем случае
Комментарии
5Викуль, ничего нет вкуснее, чем вкусное мороженое))))
Ммм...!!! 😋 Викуська! 💓😘 Кинь в нас с Наташкой по мороженке!🍦Я думаю, она не будет против!😉
Отличное летнее сочетание малины-лайма-мяты...😍😋😋 а с йогуртом... ммм...можно только догадываться, как это освежающе вкусно!😋👍
чудесная мороженка. Только, я семечки с малины удалила бы. Идея со льдом на фото классная!
Аппетиные "пирамидки", Вика!!!😋👍