Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 декабря
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!Новогодние подарки!GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Курица а-ля пармиджана
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
71
30255
2
Реклама

Киноа со сладким перцем и яйцами скрэмбл

Приготовление
35 минут
Рецепт на:
2 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Сегодня мы приготовим завтрак в восточном стиле. Вместо моркови можно взять цукини или кабачок. Регулируйте остроту блюда, изменяя количество зеленого перца.

Пищевая ценность порции

562
кКал
23%
Белки28 г
Жиры24 г
Углеводы55 г
% от дневной нормы
7 %
5 %
4 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
1 шт.
½ шт.
½ шт.
¼ шт.
1 ст. л.
1 зубчик
2 ст. л.
4 шт.
по вкусу
¼ шт.
2 веточки
150 г

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/9

Морковь нарезать с помощью овощерезки.
Морковь нарезать с помощью овощерезки.


На весь экран

# шаг 2/9

Перец нарезать полосками, лук — тонкими дольками.
Перец нарезать полосками, лук — тонкими дольками.


На весь экран

# шаг 3/9

В сковороду-вок налить масло, добавить морковь, обжарить несколько минут.
В сковороду-вок налить масло, добавить морковь, обжарить несколько минут.  


На весь экран

# шаг 4/9

Добавить перец, обжарить 1–2 минуты.
Добавить перец, обжарить 1–2 минуты.


На весь экран

# шаг 5/9

Положить лук, перемешать, продолжить обжаривать. Чеснок раздавить плоской стороной ножа и целиком добавить в сковороду.
Положить лук, перемешать, продолжить обжаривать. Чеснок раздавить плоской стороной ножа и целиком добавить в сковороду.


На весь экран

# шаг 6/9

Добавить соевый соус и яйца, смешать с овощами.
Добавить соевый соус и яйца, смешать с овощами.


На весь экран

# шаг 7/9

Когда яйца будут почти готовы, соединить их с отваренным киноа. Перемешать.
Когда яйца будут почти готовы, соединить их с отваренным киноа. Перемешать.


На весь экран

# шаг 8/9

Мелко нарезать зеленый перец чили, убрать семена. Чили и сладкую паприку добавить в сковороду.
Мелко нарезать зеленый перец чили, убрать семена. Чили и сладкую паприку добавить в сковороду.


На весь экран

# шаг 9/9

Посыпать блюдо нарезанной мятой и выложить на тарелку.
Посыпать блюдо нарезанной мятой и выложить на тарелку.


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 3
Отправить
bellaira
❤️
1
bellaira
4 года назад

Спасибо за рецепт. Овощи с яйцом вкусные. Киноа не впечатлила. Думаю, с кускусом будет вкуснее.

larkula
larkula
4 года назад

А киноа сколько добавлять? Не указали.

Команда edimdoma.ru
Команда edimdoma.ru
4 года назад
larkula,

добрый день! Указали в ингредиентах. Но можете отварить нужное количество по вкусу.

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.