
Тонкая верхняя корочка, расслаивающаяся серединка с равномерно распределенным сыром и минимум хлопот — вот так можно охарактеризовать эти лепешки с сыром. Они послужат и прекрасным перекусом на природе, в дороге, и заменят обычный хлеб. 12 лепешек готовятся буквально за полчаса.
Белки | 7 г |
Жиры | 8 г |
Углеводы | 19 г |
320 г |
200 мл |
200 г |
½ ч. л. |
2 ст. л. |
1 шт. |
1 ч. л. |
Запах рыбы — это проблема, с которой сталкиваются многие хозяйки. Даже после тщательной готовки и
До изобретения антибиотиков специи были практически единственным средством, способным снизить
Без моркови не обходится практически ни одна хозяйка — борщи, супы, тушеное мясо и даже холодец.
Для одних эта зелень — шедевр, для других — нечто с привкусом шампуня. Почему так?
Готовила второй раз. Использовала цельнозернрвую муку и немного нутовой. Потребовалось чуть больше, чем по рецепту. Добавляла куркуму. У меня вопрос: тесто после замеса должно отдохнуть? И насколько плотное должно быть тесто перед раскаткой? В следующий раз попробую добавить к сулугуни солёный сыр. Спасибо за рецепт!
Да, я когда повторно делаюю что-то с сыром, стараюсь запихать или чеснок, или острый сыр, или пармезана прилично, тоже люблю, чтоб вкус был выраженным
Отдохнуть, наверное, лишним не будет, минут 15-30 для набухания клейковины
Показалось, что подзабила тесто мукой. Может, цельнозерновая так сработала, конечно. Буду экспериментировать дальше ), и с мукой, и с сырами. Хорошие лепёшки, многофункциональные
Хорший рецепт. Лепешки отлично подошли к салату