Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 декабря
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Новогодние подарки!Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Салат из макарон с брокколи
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
24
33729
4
Реклама

Салат с креветками, сладким перцем и заправкой из авокадо

Приготовление
40 минут
Рецепт на:
2 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Это прекрасно сбалансированный завтрак, который дает не только ощущение сытости, но и хорошее настроение на весь день. Сливочный сыр можно заменить нежирным творогом, а авокадо берите только спелое. Перец чили добавляйте по своему вкусу, я, например, люблю, когда заправка получается поострее!

Пищевая ценность порции

696
кКал
29%
Белки52 г
Жиры43 г
Углеводы35 г
% от дневной нормы
13 %
8 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
350 г
1 упаковка
½ шт.
½ шт.
2 горсти
1 ст. л.
1 щепотка
1 щепотка
Для заправки
1 шт.
2 шт.
2 ст. л.
1 веточка
1 веточка
1 щепотка
1 щепотка

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/8

Креветки предварительно разморозить.
Креветки предварительно разморозить.


На весь экран

# шаг 2/8

На небольшом огне разогреть сковороду с оливковым маслом, выложить креветки, поперчить, посолить. Обжарить до готовности — креветки должны приобрести белый цвет.
На небольшом огне разогреть сковороду с оливковым маслом, выложить креветки, поперчить, посолить. Обжарить до готовности — креветки должны приобрести белый цвет.


На весь экран

# шаг 3/8

Зеленый горошек предварительно разморозить и отваривать несколько минут в кипящей воде.
Зеленый горошек предварительно разморозить и отваривать несколько минут в кипящей воде.


На весь экран

# шаг 4/8

Цедру одного лайма натереть на мелкой терке, из двух лаймов выжать сок.
Цедру одного лайма натереть на мелкой терке, из двух лаймов выжать сок.


На весь экран

# шаг 5/8

Авокадо разрезать пополам и, удалив косточку, ложкой вынуть мякоть.
Авокадо разрезать пополам и, удалив косточку, ложкой вынуть мякоть.


На весь экран

# шаг 6/8

В чаше блендера соединить мякоть авокадо, сливочный сыр, цедру и половину сока лайма, всыпать перец чили, соль и взбить в однородную массу, затем добавить листья мяты и базилика, влить оставшийся сок лайма и все еще раз взбить.
В чаше блендера соединить мякоть авокадо, сливочный сыр, цедру и половину сока лайма, всыпать перец чили, соль и взбить в однородную массу, затем добавить листья мяты и базилика, влить оставшийся сок лайма и все еще раз взбить.


На весь экран

# шаг 7/8

Красный и желтый сладкий перец, удалив семена, нарезать на ломтики.
Красный и желтый сладкий перец, удалив семена, нарезать на ломтики.


На весь экран

# шаг 8/8

На тарелку слоями выложить несколько ложек заправки из авокадо, половину сладкого перца, салатного микса, зеленого горошка и креветок, затем в той же последовательности оставшиеся ингредиенты.
На тарелку слоями выложить несколько ложек заправки из авокадо, половину сладкого перца, салатного микса, зеленого горошка и креветок, затем в той же последовательности оставшиеся ингредиенты.


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 3
Отправить
NataliaPolyakova
NataliaPolyakova
4 года назад

Приготовила этот салат. Интересная заправка,можно ее использовать и в других салатах, но в следующий раз буду добавлять только один лайм. Слишком кисло. Это перебивает вкус других продуктов.

anarozhkko
anarozhkko
4 года назад

Надо будет обязательно попробовать)

Натали
Натали
4 года назад

Какой он яркий и аппетитный😋))))

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.