Картофель,морковь, свёклу отварить, охладить, очистить.
Лук мелко порубить,чеснок раздавить.
Филе селёдки порезать мелкими кусочками.
Подготовка смешанных слоев ( я делала на отдельных тарелочках, так удобнее выкладывать)
-натертый картофель солим и смешиваем с майонезом.
-натертую свеклу смешиваем с чесноком, солим и смешиваем с майонезом.
-сыр и морковь нарезать кубиками, чуть-чуть посолить и смешиваем с майонезом
Теперь собираем слои:
1 слой - картофель
2 слой -лук
3 слой- филе селедки
4 слой -свекла с чесноком
5 слой - морковь с сыром.
Украсить зеленью.
Слои собраны в виде башенки.
Спасибо за рецепт, обязательно приготовлю, а то привыкла все время к классической селедке под "шубой". И выглядит очень прзднично!!!