Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 ноября
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Мускатный тарт с сыром и брокколи
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
14
21043
0
Реклама

Пирог по-деревенски с грибами, сыром и копченой грудинкой

Пирог по-деревенски с грибами, сыром и копченой грудинкой
Рецепт на:
8 персон
 

ОПИСАНИЕ

Ну очень вкусный пирог! Сытный, сочный, хрустящий! При этом, совершенно прост в приготовлении! Моих мужчин он покорил навсегда!
Ингредиенты
1 кг. слоеного теста;
400 гр. шампиньонов, порезать тонкими полосками;
1 небольшая луковица, порезать кубиками;
небольшой пучок петрушки порубить;
200 гр. копченой грудинки, порезать соломкой;
300 гр. сыра, натереть на терке;
4 яйца;
200 гр. 10% сливок.
соль, черный перец.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

обжарить лук до мягкости, добавить грибы и жарить до готовности, добавить петрушку и подержать немного на огне. Яйца взбить со сливками, добавить грибы, грудинку, сыр, соль, перец и перемешать. Тесто разделить на 2 части. Раскатать, уложить в форму, сделать бортики из теста. Вылить начинку, накрыть вторым пластом теста, защипать края. Выпекать при температуре 230 гр. около 30 минут. Разрезать теплым.


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 8
Отправить
zoya_krolik
zoya_krolik
13 лет назад

Очень вкусный пирог! Всем, кто не пробовал, он очень понравился:)

Sindirella
Sindirella
13 лет назад
zoya_krolik,

Я рада! Спасибо за отзыв!

Nata
Nata
14 лет назад

а сыр лучше какой брать? идея очень вкусная, надо мужа как-нибудь побаловать выпечкой:)

Sindirella
Sindirella
14 лет назад
Nata,

Да, обычный какой-то твердый... Голландский, Российский... Что-то такое...))

Denis
Denis
14 лет назад

Правильный пирожок! 5!

Sindirella
Sindirella
14 лет назад
Denis,

:)) Спасибо!

ranee.solnyshko
ranee.solnyshko
14 лет назад

обожаю пироги с грибами,весьма интересный рецепт,ставлю заочно-5.попробую в праздники испечь!

Sindirella
Sindirella
14 лет назад
ranee.solnyshko,

Уверена, оцените по достоинству!

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.