Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 ноября
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Меренги с клубникой и взбитыми сливками
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
83
165280
12
Реклама

Легкое и нежное пирожное

Легкое и нежное пирожное
Приготовление
1 час и 40 минут
Рецепт на:
15 персон
 

ОПИСАНИЕ

Легкие и нежные пирожные со сливочным вкусом — еще один повод собраться вместе за чашечкой чая. А сочетание шоколадного бисквита с ягодной свежестью добавит приятных эмоций этой встрече.

Пищевая ценность порции

236
кКал
10%
Белки5 г
Жиры12 г
Углеводы28 г
% от дневной нормы
1 %
2 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Для шоколадного бисквита:
20 мл
20 мл
90 г
3 шт.
90 г
1 пакет
1 щепотка
2 ст. л.
Для сливочного слоя:
500 мл
300 мл
200 мл
5 ч. л.
200 г

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/7

В растительное масло вливаем молоко, добавляем соль.
В растительное масло вливаем молоко, добавляем соль.


На весь экран

# шаг 2/7

Взбиваем белки с сахаром и ванильным сахаром.
Взбиваем белки с сахаром и ванильным сахаром.


На весь экран

# шаг 3/7

Смешиваем белки с желтками, добавляем муку и какао.
Смешиваем белки с желтками, добавляем муку и какао.


На весь экран

# шаг 4/7

Выпекаем при температуре 180°C 20–25 минут в форме 21 х 21 см.
Выпекаем при температуре 180°C 20–25 минут в форме 21 х 21 см.


На весь экран

# шаг 5/7

В молоко добавляем агар-агар, провариваем 1 минуту после закипания. Сюда же добавляем сливки и сгущенку.
В молоко добавляем агар-агар, провариваем 1 минуту после закипания. Сюда же добавляем сливки и сгущенку.


На весь экран

# шаг 6/7

Помещаем шоколадный бисквит в форму и заливаем молочной смесью, украшаем ягодами красной смородины. Ставим остывать.
Помещаем шоколадный бисквит в форму и заливаем молочной смесью, украшаем ягодами красной смородины. Ставим остывать.


На весь экран

# шаг 7/7

Подаем.
Подаем.


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 2
Отправить
Галина
Галина
4 года назад

Просто и шикарно!!!😋👍 Забираю в КК. Спасибо за рецепт!

ksenia.menu
ksenia.menu
4 года назад
Галина,

Готовьте с удовольствием

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.