Это очень сытный завтрак! Артишоки можно заменить маринованными грибами или корнишонами, а также сладким перцем в маринаде. Вместо моцареллы подойдет любой сыр, который хорошо плавится.

Юлия Высоцкая

22 апреля 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Гречка с грибами, луком и укропом

Для этого блюда подойдут любые замороженные или свежие грибы. Если грибы замороженные, хорошо для аромата добавить в сковороду во время жарки 1–2 сушеных белых гриба, растерев их пальцами. Можно

Юлия Высоцкая

12 ноября 2009

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Куриные бедрышки в кокосовом соусе

Молочные кислоты, которые есть в йогурте, кефире, простокваше, размягчают мясо и делают его более нежным. Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома», где собраны все выпуски любимой передачи!

Юлия Высоцкая

28 марта 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Запеченная тыква с грибами

Юлия Высоцкая

05 декабря 2010

Куриное филе под сметанно-грибным соусом

Марина Филиппова

11 ноября 2020

Приготовление

30 минут

Рецепт на:

6 персон

ОПИСАНИЕ

Очень нежное и сочное куриное филе в густом и невероятно ароматном соусе, подавайте с любимым гарниром 😊

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Пищевая ценность порции

217

кКал

Белки

37 г

Жиры

5 г

Углеводы

4 г

% от дневной нормы

9 %

1 %

0 %

Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Войти/зарегистрироваться

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

ПОРЦИЙ

Основные

куриное филе

1 упаковка

лук репчатый

Ингредиент

Надземная часть этого растения выглядит как множество зеленых мясистых листьев-стрелок, а подземная — как сочная, крупная луковица белого или фиолетового цвета.

узнать больше

1 шт.

грибы замороженные

грибы мороженые

Ингредиент

Замороженные грибы очень удобны в использовании, они встречаются в рецептах многих вкусных блюд.

узнать больше

300 г

сметана

Ингредиент

Сметана — это кисломолочный продукт, получаемый из сливок и закваски.

узнать больше

3 ст. л.

морковь

Ингредиент

Морковь так же популярна, как картошка, а некоторым она нравится даже больше. Лучшая морковка, молодая, весенняя, начинается в апреле, нежная, сладкая, хрустящая. Знаменита высоким содержанием каротина, невероятно полезного для зрения.

узнать больше

1 шт.

чеснок

Ингредиент

Чеснок — растение из семейства луковых с острым вкусом и специфическим запахом.

узнать больше

2 зубчика

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/4

Сначала займемся приготовлением грибов, у меня заранее приготовленная и замороженная грибная икра по этому рецепту: https://www.edimdoma.ru/retsepty/140954-gribnaya-ikra-bystrogo-prigotovleniya. В случае отсутствия заранее приготовленной и замороженной икры отвариваем замороженные грибы в течение 20 минут, обжариваем, измельчаем блендером до консистенции икры и добавляем чеснок. Грибы готовы.

На весь экран

# шаг 2/4

Репчатый лук нарезаем перьями, обжариваем на растительном масле, добавляем нарезанное соломкой или кубиками (кому как больше нравится) куриное филе, солим и перчим по вкусу, добавляем любимые специи.

На весь экран

# шаг 3/4

Через 10 минут добавляем грибы, хорошо перемешиваем и оставляем тушиться под закрытой крышкой еще 10 минут.

На весь экран

# шаг 4/4

Сметану разводим небольшим количеством воды до консистенции кефира и выливаем к курице, тушим на среднем огне 10–15 минут до загустения соуса. Курица готова, подавайте с любимым гарниром или как самостоятельное блюдо. Приятного аппетита! 😊

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Лапша удон с курицей

Я очень люблю азиатские блюда, приготовленные в сковороде-вок. Это быстро, вкусно и ароматно. Делюсь с вами одним из моих самых любимых рецептов. Грибы шиитаке можно заменить на вешенки или

bellaira

04 сентября 2020

Рецепты

Пирожное куриное с черри

Если вы любите жульены и они как-то поднадоели, то это хорошая замена)))

ALYLEN

14 июня 2014

Рецепты

Кассероль с курицей

Кассероль — это посуда, в которой готовятся овощи, рыба или мясо в духовке. Но я сделала блюдо на сковороде, без лишних заморочек. Вариантов приготовления множество, экспериментируйте с тем, что есть