Если вы обращаете внимание на мои рецепты, то заметили, что в последнее время я в основном готовлю блюда венгерской кухни — сытные, мясные, с ароматным густым соусом. К радости моего мужа — как и все мужчины, любителя мяса.
Этот рецепт, как и прежние, из книги Харигаи Дердь «Венгерская кухня».
Белки | 36 г |
Жиры | 39 г |
Углеводы | 24 г |
600 г |
60 г |
4 ст. л. |
1 шт. |
1 ч. л. |
3 шт. |
1 шт. |
300 г |
200 г |
по вкусу |
по вкусу |
Принято считать, что людям с проблемами ЖКТ не стоит налегать на острые продукты — горчицу, перец
Штрудель — идеальный десерт для зимы, но времени на его приготовление в конце года может совсем не
Выражение «безглютеновый» или «без глютена» стало очень популярным в последние годы. Производители
Не знаете, как еще можно приготовить капусту, кроме как потушить, отправить в борщ или щи или
Очень вкусно, Галина! 😋Я опять по Вашим рецептам пошла.😘 На этой неделе еще ирландский айнтопф был в меню!😊
Спасибо 😘 Очень приятно😇
Галина, спасибо за рецепт, очень понравилось 😍 Правда, в муке я мясо изначально не обжаривала (шла точно по рецепту 😛), а помимо фасоли добавила ещё горошек с морковкой, очень вкусно 😘
Наташенька, порадовала😇. Спасибо😘 Подлив у тебя золотистый такой. 😋Согласись, он очень вкусный.😋
Галин, да, подливку сразу муж отметил)) а золотой цвет от кукурузной муки 😛
Галина, рецептик забираю в КК 😝
Галина, забыли указать, что мясо нужно обвалять в муке. Но я, благодаря вашей наводке, уже скачала книгу и там уточнила.
P. S. Несмотря на наличие книги, все равно жду новых рецептов!
Леночка, спасибо, исправлю. Вы совершенно правильно поняли назначение муки. 😘
Леночка, большое спасибо Вам за поддержку моих рецептов 😘😘😘