Больше всего я люблю рецепт пончиков из моего детства, когда в тесто добавляется творог, — они самые вкусные! Муки может понадобиться меньше, это зависит также от влажности воздуха и творога, от

Юлия Высоцкая

03 октября 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Австрийские пончики

Растительное масло для жарки берите любое.

Юлия Высоцкая

14 ноября 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Чуррос

Чуррос — это пончики. Я не знала, что бывают пончики из заварного теста. И, когда попробовала эту красоту в Барселоне, поняла, почему никто из съемочной группы не хотел оставаться завтракать в отеле,

Юлия Высоцкая

26 февраля 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Голландские пончики "Пофферчес"

Конечно, лучше всего использовать специальную сковороду для пончиков с выемками, но можно попробовать и на обычной! В Голландии эти пончики делают на огромных сковородках, едят прямо на улице,

Юлия Высоцкая

02 февраля 2010

Пончики с начинкой и без

Elena1639

10 ноября 2010

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Очень удачный рецепт.Тесто просто тает во рту... Наполнителем может быть любое варенье,сгущёнка, крем. Объединила несколько рецептов.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

3,5 стак. муки

3 ст.л. сахара

1 ч.л. соли

1ст.л.сухих дрожжей

3 яйца небольших (или 2 больших)

1 гр. ванилина

75 гр. размягченного маргарина или сл. масла

чуть больше 0,5 ст. молока комнатной температуры

Растительное масло для глубокой жарки.

сахарная пудра для посыпки

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/1

Замесить дрожжевое тесто.Оно должно получиться очень нежное и не твёрдое. Накрыть и поставить в тёплое место на 1,5 часа.До двукратного поднятия. Я готовила в хлебопечке. Готовое тесто раскатать в пласт толщиной 1-2 см. Круглой выемкой вырезать круги и выложить на доску.Накрыть и оставить в тёплом месте ещё на 15-30 минут. Жарить пончики в раскаленном растительном масле с 2-х сторон. Вынуть и посыпать сах. пудрой.

поделиться фото