Обычно кулич делают с изюмом, но с вишней и клюквой тоже получается интересно. Если ягоды у вас слишком сухие, лучше подержать их 10‒15 минут в не слишком горячей воде или, не замачивая, просто обдать

Юлия Высоцкая

08 марта 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Яблочные маффины с орехами пекан

У зимних яблок кожуру лучше срезать, летние яблоки можно натирать прямо с кожурой. Сок, который при этом выделится, надо сохранить и добавить к яйцам. Орехи подойдут любые.

Юлия Высоцкая

15 ноября 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Лимонные тарталетки с кедровыми орешками

Ванильная пудра — это перемолотые стручки ванили. Вместо лимонной цедры можно добавить в тесто цедру апельсина.

Юлия Высоцкая

05 марта 2014

Рецепт от юлии высоцкой

Воздушный кекс с малиной и голубикой

Если вы положите в тесто гречишный или каштановый мед, вкус будет очень ярким, а если майский или липовый, вкус получится более нежным, с весенними нотками. Такое тесто — классическая основа для самых

Юлия Высоцкая

25 мая 2020

Кексы с творожной начинкой

Екатерина

11 марта 2021

Приготовление

30 минут

Рецепт на:

6 персон

ОПИСАНИЕ

Очень вкусные кексы с нежнейшей творожной начинкой.

Рецепт рассчитан на 12 штук.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Пищевая ценность порции

518

кКал

22%

Белки

17 г

Жиры

21 г

Углеводы

65 г

% от дневной нормы

4 %

5 %

Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Войти/зарегистрироваться

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

ПОРЦИЙ

фотоотчеты к рецепту2

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/4

Муку просеять, добавить соль, разрыхлитель, перемешать. Холодное сливочное масло порубить ножом и перетереть с мукой в крошку, добавить сахар, все перемешать.

На весь экран

# шаг 2/4

Для начинки смешать венчиком все ингредиенты, слегка взбить. Будет жидкая консистенция. Духовку разогреть до 180°C, режим верх/низ. Нужна форма для кексов, ее не смазывать, руками утрамбовать тесто в виде корзинок. На это уйдет 3/4 теста (крошки), наполнить начинкой до верха.

На весь экран