Финансье — это знаменитое миндальное печенье, я бы даже сказала — миндальное чудо! В Париже его часто подают теплым, в качестве комплимента от шеф-повара в ресторане. Тесто для финансье, как и

Юлия Высоцкая

30 октября 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Апельсиновые флорентины

Юлия Высоцкая

20 декабря 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Кексы с ревенем

Если нет ревеня — можно, конечно, банально заменить яблоком, будет тоже вкусно, но с ревенем этот рецепт работает замечательно, особенно грецкий орех хорош в сочетании с ревенем. А еще попробуйте

Юлия Высоцкая

15 февраля 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Лимонное печенье

Такое печенье хорошо подавать к десертному вину. Здесь главное — работать с тестом быстро, чтобы оно не нагрелось от рук, если будет немного крошиться, не пугайтесь и не добавляйте жидкости. Тесто

Юлия Высоцкая

13 ноября 2013

Печенье "Пивное"

ОльгаК

11 ноября 2010

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Просто и очень вкусно. Печенье получается легким и хрустящим.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Маргарин 1 пачка

Мука 2 стакана

Пиво 1/2 стакана

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

Порубить маргарин с мукой. Постепенно подливая пиво, замесить тесто. Тесто поставить в холодильник минут на 40. Остывшее тесто надо раскатать в тонкую лепешку мм 5 толщиной и разрезать на печененки произвольной формы. Сверху печенье посыпать различными присыпками: можно сахаром, можно сахаром с корицей, можно сахаром с апельсиновой цедрой, а можно солью и тогда печенье будет солененьким и очень вкусно к кофе. Присыпку можно нафантазировать на свой вкус. Укладываем печенье на противень и выпекаем в духовке, разогретой до 180 град. минут 15. Печенье должно зарумяниться до золотистого цвета .

поделиться фото