Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 декабря
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухниНовогодние подарки!Вау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Глазунья с овощами

Глазунья с овощами
Глазунья с овощами
Глазунья с овощами
Приготовление
20 минут
Рецепт на:
3 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Завтрак готовила по рецепту Ю. Высоцкой, что называется, по горячим следам, посмотрев сегодняшнюю утреннюю передачу по НТВ. Правда, набор овощей у меня немного другой. Но в том и прелесть данного рецепта, что можно подбирать овощи по своему вкусу или что есть в наличии. Готовила я в тортильнице.

Пищевая ценность порции

148
кКал
6%
Белки10 г
Жиры6 г
Углеводы14 г
% от дневной нормы
2 %
1 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
3 шт.
1 шт.
1 шт.
1 шт.
2 горсти
по вкусу
по вкусу

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/5

Лук нарезать полукольцами, обжарить до прозрачности, добавить перец, нарезанный полосками, и продолжать жарить, помешивая.
Лук нарезать полукольцами, обжарить до прозрачности, добавить перец, нарезанный полосками, и продолжать жарить, помешивая.


На весь экран

# шаг 2/5

Добавить нарезанные на кубики кабачки и фасоль. Посолить, поперчить, перемешать и жарить до готовности.
Добавить нарезанные на кубики кабачки и фасоль. Посолить, поперчить, перемешать и жарить до готовности.


На весь экран

# шаг 3/5

Сделать 3–4 луночки и осторожно разбить туда по одному яйцу. У меня в одном лопнул желток. Яйца немного посолить, поперчить и, если у вас тоже тортильница, закрыть ее. Или, как делала Юлия, поставить в духовку на минуты 3.
Сделать 3–4 луночки и осторожно разбить туда по одному яйцу. У меня в одном лопнул желток. Яйца немного посолить, поперчить и, если у вас тоже тортильница, закрыть ее. Или, как делала Юлия, поставить в духовку на минуты 3.


На весь экран

# шаг 4/5

Чтобы только яйца дошли до состояния глазуньи.
Чтобы только яйца дошли до состояния глазуньи.


На весь экран

# шаг 5/5

Подаем с зеленью и тостами.
Подаем с зеленью и тостами.


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментариев пока нет. Будьте первым
Отправить
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.