Копченая колбаса идеально подходит для перекуса, прекрасно утоляет голод, красиво смотрится среди закусок. Да и любят это лакомство и взрослые, и дети. Но что, помимо отменного вкуса, еще обязательно должно присутствовать в колбасе? Конечно, натуральный состав. А этим, к сожалению, может похвастаться далеко не каждый магазинный продукт. Приготовить самостоятельно вкусную сырокопченую колбасу дома можно только при наличии специальной техники и холодильных камер. Стоит запастись и терпением — после копчения колбаса должна дозревать в специальном помещении больше месяца.
Белки | 13 г |
Жиры | 24 г |
Углеводы | 1 г |
500 г |
900 г |
300 г |
1 ч. л. |
70 г |
10 г |
по вкусу |
по вкусу |
2 февраля православные почитают память Евфимия Великого. Он был одним из основателей монашества.
При запекании блюд хозяйкам помогают три «инструмента»: фольга, пергаментная бумага и рукав для
Диетолог и нутрициолог — это специалисты, занимающиеся вопросами питания, но их подходы и области
Холодец — это идеальное блюдо для зимы. Хозяйки готовят его по-разному, модифицируя рецепт под свои