Если нет сладкого картофеля, замените его обычной картошкой или просто добавьте побольше тыквы. Такой суп очень хорошо подавать со сметаной или простоквашей.

Юлия Высоцкая

18 мая 2014

Рецепт от юлии высоцкой

Картофельные клецки в бульоне

Такие клецки можно сделать с вечера — они лучше схватятся, пока будут стоять в холодильнике, а можно даже заморозить их впрок. Вместо пастернака подойдет корень петрушки или оставшийся от бульона

Юлия Высоцкая

15 февраля 2020

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Суп с семгой и картофелем

Юлия Высоцкая

13 января 2011

Рецепт дня

Тыквенный суп с мидиями

Юлия Высоцкая

28 ноября 2010

Сливочный суп с горошком и фрикадельками

Sindirella

16 ноября 2010

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Очень вкусный, нежный-нежный супчик! Рекомендую!

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Понадобится:

1 небольшая пшеничная булочка;

150 мл. молока;

1 луковица, мелко нарезать;

1 яйцо;

400 гр. говяжьего фарша;

1 ст.л. мелко нарезанной петрушки;

1 ст.л. слив. масла

500 гр. картофеля, очистить, порезать кубиками;

1 л. мясного бульона;

300 гр. замороженного зеленого горошка;

200 мл. жирных сливок;

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

Бульон довести до кипения, опустить картофель, варить 20 минут на медленном огне. Булочку покрошить, залить молоком, чтобы набухла. Хорошо вымесить фарш, добавив отжатую булку, лук, петрушку, яйцо, соль, перец. Из полученного фарша слепить маленькие фрикадельки и обжарить их с обеих сторон на сливочном масле. В суп влить сливки, добавить фрикадельки и горошек и готовить 2-3 минуты.Посолить, поперчить. Подавать горячим. Смачного!

поделиться фото

4.5

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт от юлии высоцкой

Суп из гороха и чечевицы с луком-пореем, сельдереем и зеленью

Гороховый супчик — это такая осеннее-зимняя история, в нем много овощей, бобовые, поэтому он получается очень насыщенный, я бы сказала — уютный.

Юлия Высоцкая

09 ноября 2024

Рецепт дня

Суп с фрикадельками по-гречески

bellaira

02 ноября 2023

Рецепт дня

Щи ленивые «Грибоедовские»

Мальва

14 февраля 2024

Рецепты

Нутовый суп с запеченной сосиской

Увидела в интернете суп с сосисками в таком оформлении, и решила, что мои детки заинтересуются. Другие компоненты я добавила те, которые посчитала нужным для себя. Цветную капусту можно

Катерина_Sh

12 октября 2013

Что готовим

Из чего

Последние новости

новости

Что нужно готовить 23 декабря в день Мины только замужним женщинам — дом будет полной чашей

23 декабря православные чтят память мученика Мины Красноречивого — известного оратора. Его жизнь

Едим Дома

22 декабря 2024

новости

Всего один продукт решит проблемы с пищеварением, уверен доктор Мясников

Несвоевременное опорожнение кишечника грозит многими проблемами. Тем, у кого не получается наладить

Едим Дома

22 декабря 2024

новости

Какие новогодние блюда можно приготовить без духовки — 5 вариантов на любой вкус

Так получилось, что большинство праздничных блюд нужно запекать. А вдруг духовки нет? Это не значит,

Едим Дома

22 декабря 2024

165

новости

Есть или не есть? Как перец чили и горчица влияют на организм

Принято считать, что людям с проблемами ЖКТ не стоит налегать на острые продукты — горчицу, перец

Едим Дома

22 декабря 2024

147

Комментарии — 6

Люба Львів

13 лет назад

А можете трошки детальніше описати приготування? Какой лук класть в фарш: жареный или сырой ?
Дякую.

Sindirella

13 лет назад

Люба Львів,

Сырой. В списке ингредиентов написано как подготовить продукты.

Люба Львів

13 лет назад

Sindirella,

Спасибо. Ответьте пожалуйста, уще на один вопросик. В списке написано "1 ст.л. мелко нарезанной петрушки". Это про зелень?
Извините, просто волнуюсь. Это будет первый суп который я буду готовить для своего мужа.

Sindirella

13 лет назад

Люба Львів,

Да, Люба, имеется ввиду именно зелень)
Надеюсь, я не поздно с ответом? Удачи!

Sindirella

13 лет назад

Люба Львів,

Да, Люба, имеется ввиду именно зелень)
Надеюсь, я не поздно с ответом? Удачи!

Люба Львів

13 лет назад

Sindirella,

Спасибо, я так и сделала. Супчик получился чудесний!!! Муж в васторге!

Подписывайтесь на рассылку лучших рецептов от редакции

Нажимая на кнопку «подписаться», вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности

Спасибо за подписку!

Сливочный суп с горошком и фрикадельками

ОПИСАНИЕ

фотоотчеты к рецепту0