Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 ноября
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Салат из сельдерея с зеленью и горчично-сметанной заправкой
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
45
22633
0
Реклама

Слоеный салат с куриным филе, курагой и арахисом

Слоеный салат с куриным филе, курагой и арахисом
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
2 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Интересное сочетание вкусов: свежесть огурца, сладость кураги и соленый арахис. 

Можно сервировать как порционно, так и на большом блюде.

Пищевая ценность порции

892
кКал
37%
Белки57 г
Жиры58 г
Углеводы33 г
% от дневной нормы
14 %
11 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Салат
300 г
3 шт.
60 г
4 ст. л.
по вкусу
по вкусу
по вкусу
1 шт.
100 г

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

Курагу моем и замачиваем в теплой воде на 10 минут. После чего воду сливаем, курагу обсушиваем бумажными салфетками.
Курагу моем и замачиваем в теплой воде на 10 минут. После чего воду сливаем, курагу обсушиваем бумажными салфетками.


На весь экран

# шаг 2/6

Отварное куриное филе режем кубиком.
Отварное куриное филе режем кубиком.


На весь экран

# шаг 3/6

Яйца отвариваем, мелко режем.
Яйца отвариваем, мелко режем.


На весь экран

# шаг 4/6

Свежий огурец моем, режем кубиком. Мелко рубим петрушку и зеленый лук.
Свежий огурец моем, режем кубиком. Мелко рубим петрушку и зеленый лук.


На весь экран

# шаг 5/6

На тарелку или блюдо устанавливаем круглую форму для салата, если ее нет, можно сделать кольцо (например, из кондитерской ацетатной пленки) и скрепить степлером. Слои выкладываем в следующей последовательности: куриное филе, рубленая зелень, яйца, огурец. Слои промазываем майонезом.
На тарелку или блюдо устанавливаем круглую форму для салата, если ее нет, можно сделать кольцо (например, из кондитерской ацетатной пленки) и скрепить степлером. Слои выкладываем в следующей последовательности: куриное филе, рубленая зелень, яйца, огурец. Слои промазываем майонезом.


На весь экран

# шаг 6/6

Последним слоем выкладываем нарезанную соломкой курагу. Ее смазывать майонезом не нужно! Убираем салат в форме в холодильник хотя бы на час. Перед подачей аккуратно снимаем форму, салат посыпаем соленым арахисом. Приятного аппетита!
Последним слоем выкладываем нарезанную соломкой курагу. Ее смазывать майонезом не нужно! Убираем салат в форме в холодильник хотя бы на час. Перед подачей аккуратно снимаем форму, салат посыпаем соленым арахисом. Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 4
Отправить
gapapolya
😮
1
gapapolya
2 года назад

Очень красивая подача. Лена, только в ингредиенты курагу добавь

Елена-Sh
Елена-Sh
2 года назад
gapapolya,

Спасибо, да что ж такое! Я редактирую рецепт, ингредиенты задваиваются, удаляю один пункт, в итоге вообще изчезает :( Были и курага, и огурец :(

Инна
❤️
1
Инна
2 года назад

А где в ингредиентах огурец?

Елена-Sh
Елена-Sh
2 года назад
Инна,

Спасибо за внимательность,добавила

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.