В разных регионах Италии это называется по-разному, но смысл вот в чем: кусок хлеба или плоскую лепешку разрезают так, чтобы получился карман, и внутрь кладут начинку, при этом лучше, чтобы хлеба было мало, а начинки много! Это своего рода маленький обед, начинка при этом может быть абсолютно любая, главное, чтобы она была сочной, любимый вариант — сыр, ветчина, овощи и какой-нибудь соус. Если у меня вареная ветчина, кусочек куриной грудки или кусочек индейки, то помидоры я солю, а если вяленая ветчина или колбаса, то соль уже не нужна. Когда нет времени сделать домашний майонез, просто беру любой сливочный или мягкий козий сыр.
Белки | 87 г |
Жиры | 148 г |
Углеводы | 17 г |
1 шт. |
6 кусков |
1 ст. л. |
1 щепотка |
Штрудель — идеальный десерт для зимы, но времени на его приготовление в конце года может совсем не
Выражение «безглютеновый» или «без глютена» стало очень популярным в последние годы. Производители
Не знаете, как еще можно приготовить капусту, кроме как потушить, отправить в борщ или щи или
В плите с духовкой часто встречается один странный элемент — ящик под духовкой. Почти никто не