В разных регионах Италии это называется по-разному, но смысл вот в чем: кусок хлеба или плоскую лепешку разрезают так, чтобы получился карман, и внутрь кладут начинку, при этом лучше, чтобы хлеба было мало, а начинки много! Это своего рода маленький обед, начинка при этом может быть абсолютно любая, главное, чтобы она была сочной, любимый вариант — сыр, ветчина, овощи и какой-нибудь соус. Если у меня вареная ветчина, кусочек куриной грудки или кусочек индейки, то помидоры я солю, а если вяленая ветчина или колбаса, то соль уже не нужна. Когда нет времени сделать домашний майонез, просто беру любой сливочный или мягкий козий сыр.
Белки | 87 г |
Жиры | 148 г |
Углеводы | 17 г |
1 шт. |
6 кусков |
1 ст. л. |
1 щепотка |
Опытные хозяйки всегда стараются оптимизировать пространство на кухне. Холодильник — не исключение.
Уже с ноября хозяйки начинают задумываться о меню на Новый год, чтобы подготовиться к долгожданным
С возрастом метаболизм замедляется, это естественный процесс. Диетолог Лена Бакович рассказала,
Рисовая каша — хороший источник сложных углеводов. Однако она имеет достаточно высокую