Белки должны быть упругими, но не перебитыми, иначе тесто получится суховатым. Ягоды подойдут любые, а вообще такие оладьи можно подавать и с медом, фруктовым сиропом или вареньем.

Юлия Высоцкая

21 июня 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Заварные блинчики с ягодами

Ягоды подойдут любые, а масло можно взять растительное или растопленное сливочное. Блинчики из такого теста лучше жарить сразу, не давая тесту отдохнуть.

Юлия Высоцкая

29 апреля 2016

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Яблочные оладушки с грецкими орехами и изюмом

Для таких оладий — они называются бисквитными — хорошо взять два сладких яблока и одно покислее, например антоновку. Если хотите, чтобы яблоки чувствовались поярче, порубите их ножом. Кожуру с яблок я

Юлия Высоцкая

05 ноября 2015

Рецепт от юлии высоцкой

Блины с капустой

Юлия Высоцкая

17 января 2010

Блины с картофелем, сыром и зеленью

Hochland

06 марта 2022

Приготовление

1 час и 20 минут

Рецепт на:

4 персоны

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Пищевая ценность порции

851

кКал

36%

Белки

36 г

Жиры

51 г

Углеводы

64 г

% от дневной нормы

9 %

10 %

5 %

Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Войти/зарегистрироваться

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

ПОРЦИИ

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/12

Эти ингредиенты понадобятся для приготовления.

На весь экран

# шаг 2/12

В глубокой миске соедините яйца с сахаром, слегка взбейте венчиком.

На весь экран

# шаг 3/12

Всыпьте просеянную муку. Добавьте небольшое количество воды, перемешайте венчиком до однородности.

На весь экран

# шаг 4/12

Влейте остальную воду и растительное масло. Перемешайте.
Накройте тесто и оставьте постоять 20 минут при комнатной температуре.

На весь экран

# шаг 5/12

Тем временем картофель почистите и отварите до готовности. Разомните толкушкой в пюре.

На весь экран

# шаг 6/12

Пожарьте блины.

На весь экран

# шаг 7/12

Возьмите сыр Hochland Grünländer.

На весь экран

# шаг 8/12

Натрите его на крупной терке.

На весь экран

# шаг 9/12

К пюрированному картофелю добавьте сметану, тертый сыр, мелко нарезанный зеленый лук, соль и перец. Перемешайте.

На весь экран

# шаг 10/12

В центр каждого блина положите 2–3 ст. л. начинки, заверните конвертом.

На весь экран

# шаг 11/12

Выложите блины в форму, смазанную растительным маслом. Посыпьте тертым сыром. Запекайте в духовке при 180°C около 15–20 минут до образования хрустящей корочки.

На весь экран

# шаг 12/12

Подавайте блины горячими.

Реклама.

поделиться фото

0.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Лепешки с томатами и оливками

Воскресные лепешки... Кто ж откажется? Состав теста обычный, мне захотелось дополнить чем-то пикантным, получилось вкусно. За основу теста спасибо Фатиме! Для большего количества увеличивайте состав

13 октября 2019

Рецепты

Хингалш — чеченские лепешки с тыквой

Хингалш — чеченское блюдо, тонкие кукурузные или пшеничные лепешки, нарезанные на несколько частей. Напоминает итальянский кальцоне, технология одна: тесто-начинка-тесто. Обычно в качестве начинки

Александра

29 октября 2012

Рецепты

Оладьи из тыквы и яблок

Приятного аппетита!

ЯНА

04 октября 2013

Рецепт от юлии высоцкой

Блинный корж с вишневым соусом

Снова Масленица, мы уже готовили очень много разных блинов, и на этот раз я предлагаю сделать датский блин — что-то вроде блинного пирога. Если вам хочется, чтобы соус получился погуще, добавьте в

Юлия Высоцкая

29 февраля 2020